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梨又称快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”，即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，又有“天然矿泉水”之称。梨性凉并能清热镇静，是夏季和秋季必食水果。本期我们小编与大家分享梨的做法及梨的功效作用，让你轻轻松松做出美味的梨食。

◇ 梨的家常做法 ◇

◇ 梨的夏季必备 ◇

— 食用梨的功效及禁忌—

1、功效作用

◇梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

◇梨中含有丰富的维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

◇梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

2、食用禁忌

◇脾胃虚寒、畏冷着应少吃，因为梨乃偏寒性食物，多吃伤脾胃。

◇夜尿频者，睡前不宜吃梨，因为梨有利尿的功效。

◇血虚、腹泻、畏寒、手脚发冷的人不可多吃梨，对于这些人来说，梨子最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

◇糖尿病者慎吃，因为梨的含糖量高。

◇梨含果酸多，不宜与碱性药同用。

◇止咳化痰者，不宜选含糖量太高的甜梨。

◇梨不可与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

◇吃梨时喝水或油腻食品会导致腹泻。

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梨虽然汁多味甜，是止咳和清热去噪的神器，但我们也不宜多吃！得适当的去食用它。因为不管是什么东西过多的摄取也会适得其反的！

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