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茴香酒属于什么酒 茴香酒的酿造方法和配料
茴香酒是一种利口酒,用茴香油和蒸馏酒配制而成,其中以法国产品较为有名。那么,茴香酒怎么泡?将茴香和桂皮煮沸,在玻璃罐子中放入冰糖,把茴香桂皮混合液倒入其中,再加入白酒拌匀,盖上盖子,放在阴凉处储存1个月左右即可服用。接下来和小编一起来看看更多茴香酒的相关知识吧。
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茴香糖是什么 茴香糖的制作方法
茴香糖是法国的一种特色糖果,但其他国家人可能无法接受其味道,2023年味觉地图集Taste Atlas评选出了“世界上最难吃的食物榜”,法国特产茴香糖高居第4名。据了解,茴香糖产自法国勃艮第地区的古老修道院弗拉维尼-苏尔-奥泽兰(Flavigny-sur-Ozerain),糖果有多种口味,制作者会将多层香味糖浆包裹在绿茴香籽外,制作过程需要花费两周左右的时间。自1591年以来,这些糖果就是该法国中东部地区的传统特产。
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