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狗肉

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热评

金山五香肉是广东开平一道美味独特的传统菜肴，它特选农家饲养的肉狗为主要原料，成品肉质爽滑，味道浓郁，芳香扑鼻，深受喜爱。金山五香肉的制法独特...

地方菜广东省

江西省丰城张巷人吃狗肉的历史悠久，可以追溯到唐宋时期。与其他地方的水煮狗肉不同，张巷狗肉是用甑蒸熟的，味道非常特别。人们赶街，接近晌午，到店...

地方菜美食/饮食

吴川瓦煲狗肉是有名的湛江吴川特色菜，不同于白切狗肉的热制冷食，吴川瓦煲狗肉热制热食，汤肉同吃，香味浓郁，口齿留香，用白芷、小茴、橘皮、八角、...

地方菜美食/饮食

白斩狗被岑溪人称为当地名菜之一，每逢宴席宾客临门、亲朋好友聚首把酒临风之际都少不了它。岑溪人制作加工白斩狗有独到之处，狗皮与狗肉之间总是藕断...

地方菜特色名菜

湘西特味狗肉采用湖南省湘西地区农家散养成年土狗，舌长而薄，可散热，毛有黄、白、黑等颜色。湘西狗肉下本地菜籽油加大料大火炒制，再入砂砵文火炖煮...

湘菜湘西土家族苗族自治州

都匀狗肉，是到都匀必吃的特色风味菜肴。狗肉历来是都匀一道风味独特的名菜，过去吃狗肉，人们都往有名的仿古一条街——都匀的石板街跑。这里不仅街道...

地方菜美食/饮食

玉林有夏至吃狗肉的传统，每年到了夏至，广西玉林会有一个奇特的节日：荔枝狗肉节。据了解，玉林市官方从来没有组织过狗肉节，真正的“荔枝狗肉节”并...

小吃美食/饮食

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开煲狗肉是一道独具风味的家常菜肴，不仅味美，而且营养丰富，兼具多种滋补保健功效。开煲狗肉的吃法和火锅类似，尤其适合在冬天食用，馥郁芬芳，愈吃...

家常菜广东美食

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鹿邑试量狗肉是周口鹿邑的风味特产，是豫东著名风味小吃，正宗产地在鹿邑县城西25公里试量集。试量狗肉以其悠久的历史、纯正的味道、肉烂味美以及补...

地方菜小吃

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虽然吃狗肉是一个比较有争议的话题，在某些地区，吃狗肉被视为不道德和残忍的行为。但是在另外一些地区，尤其是亚洲的一些国家，吃狗肉是一种传统食物...

三伏天夏季饮食

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