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山东兴泉油脂有限公司隶属山东华泉集团，成立于二00三年，是全国少数民族特需商品定点生产企业、中央储备粮代储资格企业、国家军粮供应定点企业、国家重点支持粮油产业化龙头企业、国家放心油生产示范加工企业、中国好粮油行动示范企业、山东省农业产业化重点龙头企业。公司占地面积14万平方米，总资产7亿元。日加工花生米能力900吨，年可生产压榨浓香花生油15万吨，玉米油、葵花籽油45万吨，拥有国内屈指可数的全地下自然恒温库，油罐储存能力达10万吨，主打产品有“鲁泉”压榨一级花生油、压榨玉米油、葵花籽油、食用植物调和油、压榨菜籽油、非转基因大豆油等系列包装油，“沂蒙老油坊”特香原榨花生油和“念厨”系列食用油，是一家集粮油加工、灌装、代储、物流为一体的综合性经营企业。

公司先后通过ISO9001国际质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP管理体系、ISO14000环境管理体系，国际HALAL清真食品，绿色食品认证，被评为“全国放心粮油进农村进社区先进单位”、“省级守合同重信用企业”。

公司所生产的“鲁泉”牌花生油已被山东、广西、福建、广东等省、地市政府储备管理部门纳入储备采购重点企业，并远销全国20多个省市，拥有山东省出入境检验检疫局出口食品生产企业资质和中国山东省伊斯兰教协会颁发的国际HALAL清真食品出口认证，产品远销国外多个国家和地区，获得社会各界的一致信赖和好评。