爱上海龙凤论坛

食其家始于1982年日本，ZENSHO集团旗下餐饮品牌，以牛丼作为主力商品的日式直营快餐连锁店，提供菜品包括系列“牛丼”系列盖浇饭、日式咖喱、日式拉面、关东煮等。食其家在日本国内以及海外以直营店的方式扩展，目前，全球店铺数达2600家。

味千拉面创始于1968年日本，于2007年港交所上市，是中国餐饮业知名品牌，日式拉面的代表，开创了国内日式拉面的先河，拥有九州岛“白汤之雄”的美誉。味千拉面凭借着一碗大骨熬汤的拉面受到了老中青三代人的喜爱，全球拥有800家多家门店，其在中国的餐厅遍布全国主要城市。

元気寿司创立于1990年日本，大型回转寿司连锁品牌，以经营日本传统美食为特色的寿司美食企业，致力于将一向被视为贵价的寿司食品普及化，至今在全球已拥有超过二百多间分店，遍布日本全国、中国内地、中国香港地区、新加坡及马来西亚等地，可谓日本寿司界的翘楚。

寿司郎创立于1984年，日本人气回转寿司品牌，在世界范围严选上等食材，坚持以亲民的价格提供新鲜地道的寿司，在日本拥有超500家门店，于2011年在海外设立分店，包括韩国、中国台湾、中国香港、新加坡及泰国等，并于2021年在广州开设首店，开始进军中国内地市场。

赤坂亭创立于2005年，全国知名日式自助高端餐饮品牌，主要经营日式/炭火烧肉、铁板烧、精致日料等，自开业以来长期受到消费者们的青睐，现全国已超过40家直营店。集团旗下拥有赤坂亭、坂亭府、饺子的赤坂、锅物新语、大和食乐、赤坂亭和牛餐厅等日式餐饮品牌。

上井成立于2000年，高端日式自助料理品牌，全国具有发展潜力的连锁餐饮服务管理集团，致力于做精致出色的日本料理，提供刺身、烧物、寿司等众多美食，其以美味高品质的菜品，稳定优质的服务和优雅的就餐环境赢得了众多的忠实顾客，旗下连锁门店覆盖全国十多个省市。

九田家创立于2015年，国内知名日韩烤肉与料理品牌，隶属于伯乐千里马集团旗下，主打黑牛果木烤肉，以“极致产品主义”为经营理念，汲取了传统烤肉工艺和特色于一体的全国烤肉连锁企业。九田家在全国近200座城市设立门店，每年为超千万的顾客提供优质的菜品与服务。

汉拿山成立于2001年，以韩式DIY自助式烤肉为主的直营餐饮连锁品牌，是多品牌、跨区域、多城市经营的大型餐饮企业，旗下拥有汉拿山烤肉、韩罗苑烤肉、星米年糕火锅、小城渔家烤鱼、汉拿山石锅拌饭等16个品牌，在全国80多个城市签约开设直营连锁分店超过300家。

知名的泰式大排档连锁品牌，以泰式招牌冬阴功、秘制咖喱虾、柠檬香烤鸡等为主打菜品，其致力于将地道的泰国风味融入进平凡的市井街巷中，以酸、辣为主，咸、甜、苦为辅的独特口味，打造独具特色的泰式大排档，公司旗下拥有近百家泰式大排档和超200家集渔泰式火锅店。

尚品天泰始于1999年，国内知名泰国料理餐厅，隶属于香港天品餐饮集团旗下，专注于提供暹罗传统美食和泰式环境体验的泰国特色料理店，集团旗下拥有包括Simplythai泰国餐厅、Pinchuan传统川菜、Simplylife生活精品、Simply Bakery Cafe西式简餐等品牌。

土大力始于1987年，风靡韩国的休闲餐饮连锁品牌，凭借时尚健康的休闲美食、舒适快乐的就餐环境、亲切至诚的服务理念赢得当地消费者的青睐。土大力在全球共计开办了2000多家连锁店，于1995年进入中国，提供韩式休闲餐饮、韩式烤肉烤串等食品。

滨寿司成立于2002年，日本ZENSHO集团旗下，知名的回转寿司品牌，在日本拥有超500家直营店铺，坚持品质严控、服务至上、价格公道的原则，让大众享受到真正新鲜、安全、价格适宜的日本本土寿司，其于2014年在上海开设首店，目前在上海、广州、苏州等地拥有多家门店，ZENSHO集团旗下拥有包括食其家、濑户乌冬面等60多个餐饮品牌。

大渔铁板烧始于1995年，颇具知名度的日式料理自助餐品牌，菜式以西式和日式相结合为特色，通过无烟铁板台，厨师现场烹调给宾客视觉和味觉上的全新享受，提供包括刺身、特色扒类、寿司、主食等精品美食，其自创的“大渔特色火焰牛排”为各界所津津乐道的美食经典话题。

村上一屋成立于2015年，有着“寿司界小米”之称的知名寿司品牌，以“极致性价比”为特色，拥有鳗鱼饭、芒果大虾卷、榴莲芝士大卷、村上卷、法式香肝手握、牛油果藜麦沙拉、土豆泥、乌冬面等70+多元日料产品，其中招牌产品“芒果大虾卷，现烤鳗鱼饭”颇受消费者欢迎。

珍宝海鲜始创于1987年新加坡，于2013年进入中国市场，主营新加坡风味的中式菜肴和各种新鲜海产，以新鲜美味的海鲜美食吸引本地与海外饕客。珍宝海鲜以螃蟹为主打，拥有辣椒蟹和黑胡椒蟹等招牌菜，采用东南亚特有的辛香料，调和出独具风味的酱料，将海鲜的鲜甜、浓稠的酱汁相互融合衬托，广受顾客喜爱。

成立于2015年成都，主打泰式海鲜火锅，以汤底秘制，酸辣爽口，海鲜鲜活，甜品美味而闻名，深受80、90年轻消费客群的喜爱，其虎虾、鲍鱼、螃蟹等招牌海鲜食材由原产地空运而来，锅底是现熬的鱼汤加上冬阴功香茅等秘制料包调制而成，目前集渔在全国已签约二百余家门店。

一风堂创立于1985年日本，享誉国际的日式拉面品牌，日本高水平拉面店的代表，沿袭了传统博多豚骨拉面的制作方法，通过独家的“熟成制法”，使得拉面风味更加深厚，白丸元味和赤丸新味是其经典之作。一风堂已在日本全国开设了100多家分店，门店遍布全世界13个国家及地区。

博多一幸舍是日本知名拉面连锁品牌，门店遍及亚洲、澳大利亚、美国等国家和地区，其以豚骨、细面著称，熬制猪骨浓汤为汤底，配以劲道的拉面而广受顾客赞誉。博多一幸舍致力于“给顾客一个吃拉面感到幸福的地方”，于2013年在广州开设首店，陆续在北京、上海、深圳等城市开展扩店。

禾绿回转寿司创建于1997年，全国知名连锁寿司品牌，是以回转带为特色、经营日本美食的餐饮集团，现已在全国数十个城市设立十数家子公司并拥有百余家直营连锁店，提供甜品、军舰寿司、寿司拼盘、串烧、卷物、手卷、刺身、烧炸、定食、面、酒水等，集团旗下拥有禾绿、风物寿司、步竹寿司等连锁餐饮品牌。

鲜目录寿司创立于2007年，杭州将太餐饮旗下，国内知名的外带寿司品牌，以经营熟料寿司加盟为主，纵横全国26省超280城，拥有门店1000多家，产品包括大卷系列、手握系列、双拼系列、套餐系列、拉面系列、小吃系列等，其招牌海苔寿司、招牌吉利炸虾卷等备受消费者欢迎。

N多寿司成立于2008年，全国知名的连锁寿司品牌，国内外带寿司行业的领先者，在中国29个省和300多个城市拥有超过3000家连锁加盟店，创新研制出多种不同风味的日式寿司，并且制定了一整套严格的产品研发流程，其经典明星产品招牌海苔寿司、招牌鳗鱼卷、炙烤三文鱼卷、樱花之恋等，深受消费者喜爱。

国内规模较大的韩餐企业,创建于2000年,专业从事从菜品制作/服务礼仪/装修风格等都秉承韩国饮食文化风格特色的餐饮品牌,权金城企业管理(北京)有限公司

2010年创立于香港,上市企业,日式拉面知名品牌,致力于提供正宗/传统的日本豚骨拉面,其在香港拉面界获得不少卓越的声誉及奖项,賞之味控股有限公司

温野菜始于2000年东京，日本REINS餐饮集团旗下，日本知名的涮涮锅品牌，主打日式自助火锅，拥有特色的经典京都风格，以放题的方式、合理的价格提供美味优质的传统日本涮涮锅，以感动创造为服务宗旨，创造近乎完美的饮食体验，其在日本各地区拥有超过370间店铺，门店遍布全球14国家及地区。

以东南亚美食为特色的餐饮品牌,主要经营泰国经典菜式,兼具部分越南及马来西亚菜式,如肉骨茶/火车头汤粉等,黑龙江壹马鲸餐饮管理有限公司

创立于1978年日本,以日式咖喱饭而闻名,咖喱的量/辛辣度及副选菜可以自由选择,根据季节不同推出应季的限定菜单,壹番屋餐饮管理(中国)有限公司

千羽餐饮集团旗下,以经营回转寿司/日式料理/时尚西餐为主的餐饮连锁企业,注重迎合年轻人的口味,东莞市千羽餐饮有限公司

万岁寿司成立于1999年，国内较早成立的回转寿司品牌，华南地区知名的寿司连锁店，提供各色刺身、寿司、铁板烧、料理、串物、炸物、饭类、面食等经典日式美食，其招牌深海三文鱼刺身和蓝鳍金枪鱼深受广大食客喜爱，拥有90多家分店遍布全国3个省份，旗下拥有万岁和食、万岁小屋、丸创寿喜烧、丼稻煮丼饭专门店等品牌。

全国寿司连锁餐饮品牌,每份食材的搭配以颜色和形态为审美标杆,精选食材/手工现做/秘制酱料/专业配送,山东河风餐饮管理有限公司

始于1966年,日本Green House Group旗下,颇具规模的日式猪排连锁店,以服务/严选食材和熟练的技术而闻名,上海胜博殿餐饮管理有限公司

知名日式螃蟹料理连锁品牌,以活蟹为原料的雪蟹/帝王蟹料理而著称,蒸霜降牛肉/和牛寿喜烧亦是其经典菜品,物语(上海)企业管理有限公司

汉釜宫成立于2009年，主打韩式烧烤的自助烤肉品牌，推出有自选烤肉集市，以自选柜的形式展示产品为特色，公司是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、餐饮服务、食品销售、物流配送为一体的综合型国际餐饮集团，旗下拥有“汉釜宫”、“英尚”、“尚捞”、“云翼”等品牌业态。