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茅台集团始于1951年，其主导产品贵州茅台酒历史悠久、源远流长，拥有深厚的文化内涵，具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚、回味悠长的特点，是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典范代表，也是具有特色的绿色食品、有机食品和地理标志性产品。并于2001年，茅台酒酿制技艺被列入国家级非物质文化遗产。

郎酒是中国传统酱香型白酒典型代表，酱香型白酒标准制定者之一，郎酒股份是以生产经营郎牌系列酒为主营业务的大型现代化企业，现有17家全资及控股子公司，郎酒酿造技艺是非物质文化遗产，郎酒已推出青花郎、红花郎、郎牌特曲、顺品郎、小郎酒五大战略产品。

贵州习酒始建于1952年，现为贵州习酒投资控股集团旗下，秉承中国传统白酒的技艺精华，采用纯粮固态发酵工艺，较早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业。具有5万余吨的基酒年生产、包装能力及18万吨的基酒贮存能力。主要产品有酱香型君品系列、窖藏系列、金钻系列及浓香和特许系列等。

国台创立于1999年，天士力大健康产业投资集团旗下，茅台镇知名的大型酿酒企业，酱香型白酒知名品牌，拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四个生产基地，年产正宗大曲酱香型白酒逾万吨，旗下产品包括国台国标酒、国台十五年、国台龙酒、国台酱酒等。

金沙酒业始于1951年，酱香型白酒知名品牌，前身为贵州金沙窖酒厂，是贵州较早的国营白酒生产企业，其地处赤水河流域酱香白酒集聚区金沙产区，年产基酒达2.4万吨。销售市场遍及全国31个省及直辖市，旗下共有摘要酱香酒和金沙回沙酱香酒两大品牌，拥有金沙回沙纪年酒、真实年份酒、摘要酒等系列产品。

珍酒创立于1975年，金东集团旗下，始于“贵州茅台酒易地生产试验（中试）项目”，酱香型白酒知名品牌，以口感酱香柔雅，细腻圆润回甘为特点，其传统工艺孕育出老珍酒、珍五、珍八、珍十五、珍三十等优质白酒，产品涵盖酱酒珍品、生肖酒系列、珍藏系列、文创系列等。

家大业大酒是茅台镇高端酱香型白酒，业大家大酒业是集生产+运营+销售一体化的新柔型酱酒企业，采用坤沙酒12987工艺酿造，主推家大业大酒窖藏10、酒窖藏15、窖藏20等佳酿，销售网络囊括江苏、广东、山东、浙江、河南、上海、北京、河北、湖北、安徽等多个省市。

赖茅创立于1941年，知名酱香型白酒品牌，由贵州茅台酒股份有限公司和中石化易捷销售有限公司合资成立，产品以醇香馥郁的特质而广受消费者青睐。赖茅是茅台集团重点扶持和培育的全国性战略品牌，依托于茅台集团强大的品牌实力和白酒生产、运作能力，及中石化易捷布局全国的强大渠道和推广网络。

钓鱼台酒业成立于1999年，国内知名酱香型白酒品牌，其地处赤水河畔茅台镇核心产酒区，积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验，以酿造出具有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒而知名，旗下产品包括钓鱼台国宾酒、贵宾酒、年份酒、精品酒、珍品一号酒、窖藏酒等系列产品。

武陵酒始于1952年常德，自主创新研制出独具风格的“名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、健康优雅“的酱香武陵酒，其于1988年在全国第五届评酒会上被评为中国十七大名酒之一，产品主要有酱香武陵酒—武陵上酱、武陵中酱、武陵少酱，浓香型武陵洞庭春色系列，兼香型武陵芙蓉国色系列，涵盖酱香、浓香、兼香三个领域。

仙潭酒业始建于1964年，川喜实业集团旗下知名酱香原酒供应酒厂，地处赤水河酱酒核心产区，拥有单体酱香制曲车间，酒厂全年生产酱酒2万多吨，并建有总存量4万吨的老陶坛酒库，其主线产品包括潭紫气东来、紫潭、潭红得发紫、红潭、潭金酱、银潭和年份潭酒系列等。

源于1956年,其口感细腻柔雅,致力于对丹泉洞藏系列白酒的酝酿/销售,国内较具规模的酱香酒生产基地,广西丹泉酒业有限公司

始建于1914年,致力于白酒的开发/生产/销售的综合型企业,其酱香型白酒以酒液清澈透明/香气柔和幽雅/入口醇香馥郁著称,黑龙江北大仓集团有限公司

云门酒业是一家以白酒产业为主，集“酱浓兼清”多香型白酒酿造、生物科技、房地产开发、葡萄种植与酿造、文旅投资等产业为一体的综合性集团化公司，是酱酒国标制定者之一

怀庄始建于1983年，座落于贵州省仁怀市茅台镇怀庄路009号，是茅台镇较早的民营酿酒企业，所生产的怀庄酒、赐酱酒、双粮酱酒、茅宴酒等受到广大消费者钟爱

始创于1950，前身为国营贵阳酒厂，专业生产酱香型和浓香型两种不同风格系列产品的现代化产业企业，产品以酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点广受消费者青睐

创立于1997年,专业生产"酱香型小糊涂仙"系列优质白酒,其酒质清亮透明,窖香纯正浓郁,口感绵甜爽净,小糊涂仙酒业(集团)有限公司

肆拾玖坊成立于2015年，由国内49位IT精英共同发起，以酱香酒的生产经营为主，兼营其他源头健康食品的产业互联网新零售企业

产自茅台镇酿酒核心产区，糊涂酒业旗下的白酒品牌，华南地区较欢迎的白酒品牌，知名的白酒品牌营销企业，集研发、生产、销售、服务于一体的白酒企业

酒鬼酒始建于1956年，中粮集团旗下，于1997年在深圳证券交易所上市（股票代码：000799），以独特的包装和酒质著称，是白酒陶瓷包装时代开启者，其始创的馥郁香型白酒，以色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长为特点，旗下拥有“内参”、“酒鬼”、“湘泉”三大品系。

创立于1984年,专业从事九粮香型/浓香型白酒和滨河国风系列葡萄酒的生产和销售,甘肃滨河食品工业(集团)有限责任公司

始办于1992年，集白酒生产、研发、销售于一体的大型民营企业，构建了浓香型白酒和酱香型白酒两大业务模块

始于1957年,大型白酒酿造企业,旗下拥有湘窖/开口笑/邵阳大曲等品牌系列产品,珍酒李渡集团有限公司