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创始于2000年，国内成立较早、规模较大的专业化鸡蛋品牌，鸡蛋国家标准起草单位之一，主要从事蛋鸡养殖和单品生产的高新技术企业，德青源拥有蛋鸡存栏量数千万只、蛋品年产量数十亿枚的生产能力，并在全国布局建立了多个自有农场，营销网络已遍布全国多个省市和自治区。

正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，1921年创立于泰国曼谷，打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营。正大食品是正大集团旗下食品品牌，提供鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品；方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品以及葡萄酒、茶叶等饮品。

成立于2003年，鸡蛋行业知名品牌，世界蛋品协会成员企业之一，致力于高品质蛋品生产和销售的现代化产业企业。圣迪乐村公司旗下设有专业的蛋鸡研究院和生产基地，旗下谷物鸡蛋、可生食鸡蛋、安菌蛋等系列产品已进驻国内多个大型零售连锁企业，并和众多国际性餐饮机构、星级酒店建立了深度合作关系。

湖北神丹成立于1999年，是以蛋制品加工和蛋（种）禽养殖为主的农业产业化重点龙头企业，是农业农村部蛋品加工重点实验室承建单位。培育了“神丹1号”鹌鹑配套系新品种，建立了从育种、养殖到加工的蛋鸡、蛋鸭和蛋鹌鹑三条完整产业链。主导产品有皮蛋、咸蛋、保洁蛋、咸蛋黄、茶蛋、醋蛋液、法国鹌鹑等。

国内较早建立可生食鸡蛋标准的蛋品提供商，以可生食鸡蛋研发、生产、销售于一体的综合型产业企业。黄天鹅在国内设立了多个专业化养殖中心和分级配送中心，并和国内众多知名商超卖场建立了良好合作关系，市场覆盖北上广深及成都、西安等多个城市。

国内颇具实力的蛋品供应商，集蛋鸡养殖、蛋品供应。有机肥生产于一体的大型畜牧业企业。晋龙集团拥有多个专业蛋鸡养殖场，蛋鸡存栏量可达数百万只，并提供自有农场鲜供原产地可追溯服务，其营销网络体系已覆盖全国数十个省份和直辖市。

光阳蛋业创办于1995年，是一家综合实力居行业前列的蛋品加工企业，参与起草制定了《蛋制品生产管理规范》、《皮蛋》行业标准，其蛋品腌制技术、清洁蛋生产技术享誉业界，主要提供皮蛋、咸鸭蛋、卤蛋、新鲜蛋品等。

温氏股份创立于1983年，2015年在深交所上市(股票代码:300498)，是一家以畜禽养殖为主业、配套相关业务的跨地区农牧企业集团，温氏畜禽养殖业务以养猪、养鸡为主，养鸭、养牛、养鸽等为辅，主要采用"公司+家庭农场"模式，实行产业链全程管理的一条龙生产经营模式。

源自1982年，国内规模较大的蛋制品供应商，以畜牧养殖，海珍品育苗、增养殖和深加工，海洋生物活性物质研发和海洋健康食品生产，蛋制品加工和研发为一体的综合性企业集团。,韩伟集团旗下蛋鸡饲养规模已达数百万只，依托完善的营销网络体系和质量管理体系，在蛋品领域享有较高的知名度和美誉度。

源自2004年，蛋品精深加工行业翘楚，专业从事绿色蛋鸡养殖和利用生物技术对鸡蛋进行综合开发的农业化产业企业。神地农业拥有多项发明专利和自主知识产权，蛋品精深加工及禽蛋加工副产物综合利用科技创新处于国内同行业前列，目前已推出新鲜蛋品、咸鸭蛋、松花蛋、烘焙原料、蛋壳果蔬净等多个品类产品。

国际知名的生鲜鸡蛋品牌，隶属于日本AVIAN株式会社旗下，主要从事蛋鸡喂养/养殖/管理以及生鲜鸡蛋生产的企业，致力于为消费市场提供安全、高营养的鸡蛋

成立于1912年，来自日本的知名鸡蛋品牌，主要从事蛋鸡改良育种/养殖/鸡蛋生产、运输和销售的企业，以其不含沙门氏菌的可生食鸡蛋而闻名

创建于1999年,集蛋鸡新品种培育/种鸡生产/商品蛋鸡养殖/蛋品精深加工/禽肉制品加工等为一体的全产业链生产模式的农牧企业,荣达禽业股份有限公司

成立于1974年，国内知名鸡蛋品牌，集畜禽养殖/饲料生产/生物有机肥、生物制品研发/渠道开发/餐饮/深加工及品牌运营为一体的全产业链现代农业企业

成立于2015年,知名农副产品生产企业,专业从事鸡饲养/肉鸡/鸡蛋及其副产品的生产销售,广东绿杨农业股份有限公司

国内成长较快/产业链完善的蛋品企业,以蛋品贸易作为市场切入点,深耕蛋品上下游产业链整合,涉及养殖/饲料/鲜蛋等业务板块,湖北鼎壹农合生态科技有限公司

首农集团旗下品牌，专业从事北京油鸡育种研发、种鸡生产、饲料加工、生态养殖、食品加工、产品营销的全产业链农业企业

拥有大面积的有机农田,建立一系列有机基地设施,创建自有电商平台的有机农产品种植生产商,优渥有机农业有限公司

龙丰实业成立于2010年，集农、林、牧产品加工、销售为一体，是濮阳较大的农产品生产、加工、物流企业之一，主要致力于食用菌菌种及系列产品研发、生产、加工及销售，其中包括食用菌的示范性生产、流通预加工、保鲜仓储、“最后一公里”保鲜配送等业务