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源自1928年，华中地区知名餐饮品牌，集线下餐饮服务和方便速食、调味品等产品开发和生产的综合型产业企业。蔡林记拥有标准化的食品生产车间和自动化设备，旗下拥有热干面、挂面、芝麻酱、酱腌菜等多个系列产品，目前全国门店数量已突破数百家，遍及多个一二线城市。

大汉口公司成立于1999年，集非油炸方便热干面系列产品生产、销售、研发为一体的高新技术企业。公司自主研发生产设备，日产可达30万包，现已获得多项专利技术，并已形成了以武汉为基地，以湖北为龙头，辐射全国，远销国外的营销网络。

白象成立于1997年，是一家以研发、生产、销售方便面、挂面、面粉、面点、饮品等多领域食品为主的全国大型综合性企业，在全国拥有方便面生产基地、挂面生产基地、面粉生产基地、饮品公司、调味料公司等多家分(子)公司。白象以大骨炖汤，三段工艺提取骨汤精华为卖点，旗下代表产品有大骨面系列和珍骨汤系列。

五谷道场成立于2004年，是国内知名非油炸方便面品牌，拥有国内优质的非油炸生产技术和设备，有较高的品牌知名度和影响力。五谷道场主打非油炸，结合研磨工艺与热风烘干非油炸工艺，面饼韧性和弹性均较好。口味方面，五谷道场产品偏清淡，且具有中国特色，番茄牛肉、海带排骨等口味在国内消费者群体中好评度较高。

想念食品成立于2008年，知名挂面品牌，专注于挂面事业的农业全产业链一体化的中外合资企业。公司旗下有8家子公司，通过把控小麦种植、收购、储存、加工、销售每一环节，实现“食品安全可追溯，从田间到餐桌”的全产业链控制。目前公司拥有挂面和面粉生产线，已形成挂面、烩面、热干面、杂粮面、面粉等多个产品系列。

创始于1980年，国内颇具影响力的休闲食品供应商，集产、供、销一体化为主的现代化产业集团。南街村旗下方便面厂为主力生产企业之一，目前拥有南街村、南德、北京等多个品牌，产品涵盖方便面、调味料、锅巴等多个品类，其中南街村老北京方便面、北京牌甜味锅巴、南德牌复合调味料在全国闻名。

豫道食品是一家集红薯育苗、种植、储存、精深加工及销售为一体的全产业链企业，产品涵盖即食方便粉丝、非油炸方便面、热干面、薯干、薯条、薯片等。目前，公司产品已全面布局线上线下销售渠道，销往全国各省市、自治区。

自嗨锅成立于2018年，互联网知名自热火锅品牌，致力于为都市年轻人打造出有颜、有料、有趣、有味的自热锅系列产品。拥有自有供应链建设，已建成数十座生产工厂，实现了从预制菜主食材、包装材料到产品组装的全自建，主要产品有麻辣香锅自热火锅、牛肉自热火锅、鸡汤小仙菇自热火锅等。

国内颇具影响力的方便食品和复合调味品供应商，拥有主品牌阿宽和白家陈记、川香厨房、舌尖爆料、小城故事、轻林等副品牌。公司旗下产品主要涉足非油炸方便面、方便粉丝、方便米粉、自加热食品、轻烹自煮面品、轻食复合调味料等领域，畅销全国三十一个省、自治区和直辖市，并出口包括美国、加拿大、英国、德国等数十个国家和地区。

金银丰食品集团成立于2013年，是一家从事粮食收购、储备、物流、信息、加工、深加工和销售于一体的涉农企业，拥有从田间到餐桌的完整的产业链条。旗下拥有“涢丰”、“良机”、 “香思里”子品牌，主营面条、面粉系列产品。目前，公司产品已畅销全国十几个省市的280多个县（市）。

陈克明食品是国内挂面行业佼佼者，专注于中高端挂面的研发、生产及销售，推出了营养、强力、如愿、高筋、礼品、儿童等多个挂面规格产品，公司在河南遂平、延津、湖北武汉、湖南长沙、益阳南县等地建设有大规模的生产加工基地，2012年在深交所上市(股票代码:002661)。

顾大嫂品牌成立于2002年，是一家专注于中华传统方便美食的研发、生产、加工和销售的综合型企业，以健康美味、人文底蕴、地域特色、传统名吃为方便食品，主营面系列、粉丝系列、小馄饨系列、菜泡饭系列四大系列产品，包括江南美食菜泡饭、馄饨、重庆特色小面、酸辣粉以及麻辣烫等产品。

莫小仙成立于2012年，潮流速食品牌，以自热火锅品类创新口味而广受年轻消费者的青睐，并形成了自热火锅、自热米饭、冲泡产品等一系列速食产品矩阵。莫小仙采用线上和线下同步全渠道的方式推进，现已进驻多家连锁大型商超。

国华食品始建于1994年，主营各地特色面条，集方便面、饮品、调味品、糕点等相关产品研发、生产、销售为一体的大型农产品深加工企业。公司拥有技术实力雄厚的研发团队，配备有专门的研发实验室，不断推出满足市场需求的新品，现有地方名吃系列河南烩面、兰州拉面、北京炸酱面、武汉热干面等产品。

湖北知名早餐连锁企业,涵盖各种干湿面条/粉面调味酱/粉面汤料/粉面杂酱/芝麻酱/调料等系列产品,湖北钟林红食品股份有限公司

春丝始于1994年，国内知名挂面品牌，全国具有规模的面条、米粉加工企业，《挂面》国家标准起草单位，现拥有“春丝”、“凌波仙子”、“丝丝福”、“春佳”四大品牌，一百多个品种，产品具有安全健康、面体劲道、柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤等特色，并远销美国、日本、英国、德国、法国、西班牙等三十多个国家和地区。

成立于1984年，国内知名度较高的面制品供应商，是一家以小麦加工为基础业务，以面制品产业链深加工为主营业务的专业面制食品企业。望乡食品拥有专业的生产线和加工园区，年加工利用小麦原粮可达数十万吨以上，目前主营挂面和无油熟面等产品，产品已远销至欧盟、北美、澳洲、俄罗斯、韩国、日本等多个国家和地区。

寿桃始于1960年中国香港，知名非油炸面食品牌，依靠家庭式手工面线起家，专注于研发各款非油炸健康面食，产品款式多达数百款，包括面食、米、调味酱料、健康零食等。寿桃除了主力去研发各款非油炸健康面食，近年更积极开发新产品进军年轻人市场，推出各款1分钟即食的保鲜面等。

诞生于2004年，国内规模较大的自热食品生产企业，自建了东北泰来大米、湖南芥菜、闽南竹笋等多个原料生产基地。公司拥有宏绿、湘菜诱惑、宏登隆、彭水源、大芹山等多个注册商标，旗下自热、冲泡方便食品、餐饮大包装、预制菜等产品已覆盖全国各大中小城市，并和众多大型餐饮连锁企业、航空公司、商超卖场建立了深度合作关系。

仙力面业创建于1990年，集挂面研发、生产、销售为一体的现代化企业。公司主要生产素食粗粮、素食蔬菜、河南烩面、刀削面、儿童面、豫北好面等系列面食产品，其产品以爽滑劲道、久煮不糊、不浑汤等特点，畅销全国各省、市、自治区。

金宝师食品成立于2002年，是一家生产销售干果系列、调味品系列、罐头食品、乌冬面食品等产品的综合性食品生产企业，旗下拥有金宝师、金装美厨、厨师三大系列产品，产品类别已达30多个，畅销全国各大省市，在国内同行业中占有较高的市场占有率。

雪健食品成立于1997年，国内较具规模的面粉生产企业，专业从事面粉、挂面生产的农业产业化企业。公司选用硬质冬小麦，采用进口生产线，提供雪花粉、饺子粉、麦芯粉、全麦粉、自发粉等产品，目前，产品在线上线下多渠道销售。

创立于1993年,集早餐连锁/研发生产/餐饮培训为一体的餐饮连锁企业,湖北常青麦香园餐饮管理有限公司