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创始于1983年，主要研发、生产和销售各类调味品，包含番茄调味酱、番茄沙司、鲍鱼汁、鸡粉、鸡精、胡椒粉、淀粉、食用油等近百个品种，300多个规格产品。凤球唛在全国各地市设有60多个办事处，特约经销商2000多家，产品出口到东南亚等沿线国家。

创建于1912年，全国知名鱼露品牌，以海鲜调味汁为主的高新技术企业。公司建成了包括洗瓶、杀菌、灌装、封盖、贴标、喷码等工序的全自动鱼露包装生产线，并拥有百吨级内河码头和专业化的研发中心，年产鱼露总数可达数万吨，生产规模和销售量位居全国同行业前列。

源自2002年，海鲜调味品行业佼佼者，致力于鱼露、鱼酿酱油、虾酱、海鲜酱、海鲜冻品等产品的开发、生产和营销服务。浦源公司参与了多项国家标准和行业标准的起草制定工作，并建有专业的技术研发中心和生产加工基地，旗下销售网络已覆盖全国多个省市。

东南亚调味料行业知名品牌，隶属于泰国食品国际有限公司，主要从事基本食材、调味品、半烹饪和即食食品等领域的多元化产业集团。丽尔泰拥有规模较大的生产基地，旗下椰浆、甜辣酱等泰国调味品、泰国酱等产品畅销至至全球多个国家和地区，国内代理商：上海津丰食品有限公司。

清净园隶属于韩国大象集团，韩国较具代表性的综合食品品牌，凭借其独有的生物发酵技术，现在发展成为世界级的综合性食品领军企业。主营泡菜、年糕、面类、冷冻方便食品、韩式酱等食品，目前，产品除了韩国以外覆盖中国、日本、美国、欧洲、俄罗斯、越南、印尼、菲律宾、澳洲、非洲等国家和地区。

创始于1931年，华南地区知名调味料生产商，前身为民天食品厂，集各类调味料、酱菜、豆制品、饮料、冷饮食品及新鲜果蔬批发、食品冷冻冷藏等业务为一体的综合型产业集团。民天拥有雄厚的企业实力和生产管理经验，目前已形成产供销为一体的产业链，旗下酱油、鱼露、醋等多种产品远销美、日、中东及东南亚等国家和地区。

创建于1944年泰国，全球知名的泰式鱼露生产商，旗下拥有绿标和金标等多种规格产品。Squidbrand鱿鱼标隶属于泰国鱿鱼标厂，拥有较强的研发能力和生产实力，目前已形成集原料开采、加工、制造、配送为一体的全产业链环节，营销网络遍布全球多个国家和地区。

浙江兴业集团创建于1994年，由浙江盛达海洋股份和日本著名水产企业玛鲁哈日鲁株式会社合资成立，是一家集渔、工、商，内、外贸于一体的综合性企业，主要从事海洋食品加工与销售、海洋生物制造及技术开发等，海洋食品精深加工是企业的主导产业，公司产品涵盖十多个系列，畅销国内及美、日、韩、欧、港澳等三十多个国家和地区。

国内颇具影响力的东南亚传统味料生产商，专注于椰浆、春卷皮、小西米、泰式调味品等产品的研发、生产和销售的综合型企业。水妈妈椰浆选用海外椰子肉原料，产品被广泛应用于泰式咖喱、甜品等领域，凭借椰浆浓稠、细腻顺滑等特点而备受消费者的青睐，目前在国内线上主流电商平台和线下多个大型商超连锁均有销售。

百家鲜成立于1995年，是一家集研发、生产、销售于一体的大型现代化食品企业。公司拥有深圳和四川两家分公司，并建立了6万余平方米的生产基地，主要生产酱料、蚝油、酱油、番茄酱、鸡精粉等系列调味品。目前，公司已拥有一千多家经销商，驻外办事处20余个，产品遍布全国并远销东南亚等国家和地区。

宝鼎天鱼成立于2002年，是在原上海海鸥酿造有限公司改制的基础上重新组建的企业，主要生产多种酿造调味品，涵盖食醋、糟卤、酱油、调味料、淀粉制品五大系列近100余种产品。公司旗下拥有“宝鼎天鱼”“天鱼”“海鸥”等品牌，其注册商标“天鱼”被认证为“中华老字号”。