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创建于1914年日本，以种植制酒葡萄而起家，1959年开始自行研制生产和销售梅酒，是日本较大的梅酒酿造企业。CHOYA品牌在日本的知名度已经达到100%，现已在世界50多个国家广泛销售。俏雅1995年开始在中国本地生产其梅酒产品，现已分布在国内各主要城市的餐厅及超市，以其酸甜甘醇的口感广泛赢得消费者的喜爱。

梅乃宿酒造诞生于1893年，全球知名的日式梅酒品牌，主要从事日本酒、利口酒、各种酒类的制造销售、商品开发的专业化企业，产品畅销全球十多个国家和地区。梅乃宿在国内较为畅销的是其旗下的柚子酒和梅子酒，以其醇厚的口感和丰富的果汁含量颇受消费喜爱。

三得利始于1899年日本，是一个国际化、多品种、多领域经营的大型跨国集团，全球领先的酒类、饮料、食品、保健品供应商，经营网络覆盖40多个国家和地区，于1984年进入中国。公司秉承“新鲜、崭新、品质”的三大理念，为消费者提供安心和满足的产品。

创建于1771年日本，老牌清酒生产企业，1884年正式由万两更名为大关，主营业务涵盖清酒等酒精饮料、食品类的制造和贩卖、化学品的开发和销售等等。ozeki大关拥有较强的研发实力和生产能力，现已推出金冠大关、银冠大关、完熟梅酒、柚子梅酒等多款产品，目前在国内多个大型购物中心和连锁商超均有销售。

全球知名的青梅酒生产商，隶属于株式会社小堀酒造店，致力于日式酒饮产品研制、生产、销售的大型产业化企业。万岁乐产品主要采用皮薄肉厚的红映梅品种辅以古法炮制而成，凭借酒体晶莹明亮、口感酸甜甘美等特点而畅销于全球多个国家和地区。

青梅果酒行业知名品牌，致力于梅酒产品研发、销售和推广的综合性企业。冰青拥有从种植、酿制、灌装到销售的全产业链，目前主打冰青梅酒、气泡梅酒等多个品类，适用于佐餐轻饮、亲友聚会、商务宴请等场景，销售网络已覆盖多个线上主流消费电商平台和线下商超餐饮特渠。

国内较早推出的梅酒品牌，隶属于旺旺食品集团，生产商杭州神旺食品有限公司是专业生产梅酒、碎碎冰、果冻等产品的大型食品企业。雪姬梅酒具有天然青梅果的典型风味，凭借其酒色近似琥珀、酒体富有层次感、果香浓郁等特点而深受市场欢迎，现在全国多个省市均有销售。

江小白旗下江记酒庄推出的12度青梅酒品牌，国内梅酒市场的新品牌，专注于满足年轻人对低度、利口、健康的饮酒需求，是国内首个获奖的青梅酒品牌。梅见青梅酒采用的中国传统糖渍工艺，配备高粱基酒调配而成，以其酸甜柔和的口感，颇受现代爱社交人群的喜爱。

源自1997年，国内知名梅酒供应商，前身为广州从化顺昌源酒厂，集种植、研发、生产、销售为一体的高新技术企业。顺昌源拥有规模较大的原料种植基地，并设立了从处理鲜果到发酵陈酿的全产业链环节，目前主营青梅酒、荔枝酒、及起泡酒等产品，同时具备其他水果酒、预调酒等专业技术储备，可满足不同用户的多元化消费需求。

国内颇具地方特色的酒饮品牌，前身为“钱义兴酒坊”，致力于传统酒品功研制、酿造、销售及服务的现代化产业企业。公司旗下拥有"钱义兴"、“苏州桥”和“半月泉”等多个注册商标，现已推出新式米酒、传承白酒、新潮果酒等多个品类，销售网络覆盖全国多个商超和便利店。

五粮液是中国浓香型白酒的典型代表，是一家以酒业为核心，涉及智能制造、食品包装、现代物流、金融投资、健康产业等领域的特大型企业集团。五粮液以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。拥有五粮液、五粮春、五粮醇、五粮特曲、尖庄为重点的浓香系列酒品牌。

中国黄酒行业领军品牌，集黄酒+互联网，黄酒+旅游，智慧酿造等业务于一体的多元化产业集团。古越龙山致力于民族产业的振兴和黄酒文化的传播，拥有国家黄酒工程技术研究中心和专业酿酒师团队，旗下拥有古越龙山、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖等众多黄酒知名品牌。

MissBerry成立于2019年，专为女性打造的低度果酒品牌，围绕女性用户的各个消费场景，设计产品。MissBerry产品工艺是采用天然果汁经过20度以下低温慢发酵365小时，尽可能还原水果本来的滋味，整体糖果色系小方瓶的设计，直击女性的少女心。

主打日式食品/饮料的综合型食品企业,主要产品有清酒/黄酒/烧酒/果露酒/味淋/复合型调味料,丹阳颐和食品有限公司

始创于1993年，集种植、研发、酿造、贮藏、销售为一体，采用传统酿造工艺与现代科技相结合的方法酿酒，开发“昆竹牌”系列产品，产品涵盖以青梅酒、桂花酒、柠檬酒为代表的花果酒，以米香型白酒、糯米酒、黑糯米酒为代表的粮食酒，以及以金樱子酒、黄精酒、红枣枸杞酒为代表的养生酒，其中青梅酒为明星产品

青之城酒业是以生产经营“青城山”牌系列酒为主营业务的现代化企业，青城山果酒历史文化积淀厚重，传承自青城山“乳酒”酿制技艺，其主材料青梅果来自青城山海拔800-1000米山区地带

始于1953年,豉香型白酒行业标准起草单位,专业酿造米酒/果酒/白酒/保健酒等酒类产品的企业,广东顺德酒厂有限公司

白鹤创建于1743年，日本知名清酒品牌，以精湛的酿酒工艺和深远的酿酒文化享誉世界，其清酒产自日本公认的清酒地理标识“滩五乡”，是“滩之男酒”的代表性品牌，拥有包括上选、贮藏酒、山田穗、山田锦、大吟酿、翔云、青梅酒等系列产品。

朝香是日本中谷酒造旗下知名清酒品牌，创立于1855年，专注于生产、销售纯米吟釀的高级清酒，选用稻米米芯，采用低温发酵的技术精心酿制而成，具有口味清纯淡雅、爽心悦口的特点，其于1995年在华成立独资子公司，生产产品包括纯米大吟釀、纯米吟釀、“超辛口”清酒、纯米吟釀生酒、料理酒、梅酒等。

五粮液仙林是五粮液集团白酒主业的战略补充，致力于露酒、果酒、葡萄酒、保健酒以及其他酒精饮料的研发、生产及销售业务。仙林生态酒业拥有质量管理体系认证证书、GMP保健食品生产许可证书及现代化果露酒生产线，是中国生产规模较大、营销网络较广的现代化、综合型果露酒企业之一。