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基本介绍

永泰县樟城中心市场始建于上世纪八十年代，占地面积约3500平方米，设有摊位250余个，店铺40余间，商户130余户，经营范围为蔬菜、鲜肉、禽蛋、水产、干杂、熟食、豆制品、冷冻食品等，是集 “便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化”为一体的“五化”市场，可为市民提供商超般的购物体验。

2022年，樟城中心市场荣获福建省首批“三星级文明集市”称号。2023年，获评2023年度福建省“五星级文明集市”，是福州市唯一入选的集市。

升级改造

永泰县樟城中心市场于2020年10月份按照福州市A类市场改造标准升级改造，总投入507万元，于12月18日完成改造进行试营业。市场重新规划了内部的摊位、供水、排污和通道，修缮升级了内外的排污设施。经改造，市场硬件上已达到福州市A类市场标准，软件上实现“价格公示、食品溯源、一体机联网等智慧化运营管理模式”，让市民吃到“放心菜”、“放心肉”。

改造亮点

食品溯源系统是此次改造升级的一大亮点，通过运用智慧管理系统，提供专业化、管家式的现代服务，涵盖安全管理、卫生管理、食品溯源等方面，切实解决一站式称重、移动支付、农残检测、食品追溯、数据整合等问题。实现了农贸市场颜值与内涵的双提升。

在销售过程中，追溯系统能够实现食品安全三大追溯，严格亮照经营，透明市场信息、人员信息和消防信息，运用大数据管理市场，依托运用数字管理平台，提供一个可直观可视化的数据化的工具。