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神农李是湖北省随州的特色水果，生产于随州市的曾都区，由于这种李子出产于随州的神农故里，因此得名神农李。

神农李的种植历史

神农李种植时间并不长，由现代化嫁接技术培育而来。

神农李的学名为红梅李，是一种通过嫁接技术培育而来的优质水果种类。

其成熟的果实色泽为大红色且微微偏紫，非常美观养眼。这种水果的表面对灰尘有很强的吸附作用，因此，经常可以看到这种水果的表面有一层脏兮兮的灰尘。

这并不代表李子的质量不过关，相反，代表这种李子的品种正宗，洗净后就可以食用了。

该品种的李子味道以酸为主，甜度适中，饭前吃上一个能有效增进食欲，且夏天食用，消暑解渴的效果尤为显著。

现在，随州水果加工产业逐步完善，越来越多的神农李被制作成果脯等食物，且在神农李产业园中也开发出了配套的农家乐旅游文化，一家人可以结伴来此旅游，走进当地的果园中采摘新鲜的水果，既能增进家人的感情，又能一饱口福。