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基本介绍

柴胡为伞形科柴胡属植物的干燥根，始载于《神农本草经》，是湖北道地药材之一。中国药典2005年版仅规定北柴胡和狭叶柴胡（习称南柴胡或红柴胡）为正品。房县北柴胡表面浅棕色，质坚实，气微香，味微苦。

产地环境

房县地理位置得天独厚，介于武当山和神农架之间，是中国柴胡的主要产区。

生态环境优越

房县地处南北过渡地带，属亚热带季风气候。境内四季分明、气候温和、雨热同季，全县最高海拔2485.6米，最低海拔180米，相对高差2306米，气候垂直变化十分明显。

年平均气温10—15℃，无霜期170—240天，降雨量750—1160毫米，雨量充沛。全年日照时数为1700—2000小时，太阳总辐射量103—104千卡/平方厘米，热量条件较好。

全县域气候复杂多样，小气候特点突出，素有“高一丈、不一样”，“阴阳坡、差得多”之说。全县冬长夏短，春秋相近，独特的气候资源和良好的生态环境，为柴胡在内的多种中药材的生长、繁衍提供了有利条件。

山场面积辽阔

房县山场面积524.9万亩，农村人均12亩，是全县发展中药材产业最大的资源。适宜种植中药材面积100万亩以上，其中退耕还林面积30万亩。全县20个乡镇均适宜中药材种植。房县在退耕还林的过程中，大力推广“林—药”间作套种模式，中药材生产发展空间进一步拓展。

药材资源丰富

房县独特的地理环境、气候类型，肥沃的土壤资源，孕育了天然的绿色生物宝库。境内生物种类繁多，中药材资源异常丰富。据统计，全县中药材达2518种，野生药材蕴藏量348万吨。

品质特点

房县北柴胡为伞形科多年生草本植物柴胡的干燥根。“房县北柴胡”是柴胡中的佳品，具有芦头短、根粗大、饱满、质地坚实、气味浓的特点，柴胡总皂苷的含量高达0.9%—1.5%，药效十分显著。

生产情况

2018年，房县北柴胡年销售1500吨左右，产值2亿元。北柴胡种植面积1.2万亩，其中门古寺镇1000亩。

荣誉认证

2015年12月29日，原国家质检总局批准对“房县北柴胡”实施地理标志产品保护。

历史起源

房县是神农尝百草之地，是神农搭架采药的发源地，也是中国道地药材主产地之一。

唐代，著名的医药学家、药王孙思邈和在这里寻药立著。

明代，李时珍所著《本草纲目》中70%的中药材标本采集于房县。

2017年，国家标准委下发《关于下达第九批国家农业标准化示范区增补项目的通知》（标委办农[2017]192号），房县申报的国家北柴胡种植标准化示范区名列其中。