用料:鸡胸肉、酒、生抽、姜粉、椒盐粉、玉米、胡萝卜、荷兰豆、沙拉酱
做法:
1、鸡胸肉用酒、生抽、姜粉、椒盐粉腌制1小时,这些配料可以按个人口味自由替换。
2、玉米、胡萝卜,荷兰豆切丁。蔬菜也可以自由搭配,只要水分不太多,质地不太软就行。
3、将腌制好的鸡胸肉,用破壁机或搅肉机打成肉泥,跟蔬菜一起混合。
4、用合适的模具定型,用勺子将鸡肉泥压平整,厚度1.5cm最佳。
5、烤箱上下火210℃烤15分钟即可。
6、切小块,淋上沙拉酱就可以享受减肥餐了,酱可以按自己喜好,替换成其他调味汁。
鸡丁沙拉可以降低热量,比起其它的肉来说,鸡肉具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩,是所有减肥者取动物性蛋白质的首选食物,而搭配酸奶则能促进人体的消化,更是通便的好食物,能够让瘦身变得更加容易。