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对胃溃疡好的十大食物

本文章由 MAIGOO榜单研究员396号 上传提供 2023-11-04 ★★★ 0
碱性食物 中和胃酸 推荐馒头/面条/发面饼
胃溃疡是胃部有溃疡,因此要少吃有刺激性的酸性食物,多吃些碱性食物。发酵后的面食如馒头、发面饼、面条等都是常见的碱性食物,里面含有酵母菌,在发酵时能产生大量的乳酸,能稀释胃酸,还可以中和胃酸,起到保护胃黏膜的作用,减轻胃酸对溃疡面的刺激,从而有利于胃溃疡的恢复。适当的吃一些碱性食物,不仅能缓解胃部溃疡,还可以提高人体的抵抗能力,促进内分泌调节,调节人体的酸碱平衡度,并且帮助人体多吸收一些钙的物质,对骨质疏松患者也有很好的预防作用。详细
易消化食物 降低胃部负担 推荐米粥/汤面/藕粉
什么食物对缓解胃溃疡有帮助?胃溃疡患者适合吃一些简单清淡,容易消化的食物,比如大米粥、小米粥、汤面、藕粉,或者是一些米糊,面糊,都是不错的食物,简单清淡,容易消化,不会加重胃部的负担,对于胃溃疡的康复是比较有利的。据M aigoo网小编了解,易消化的食物一般都做得比较软烂,适口性比较好,进入胃部后不会带来额外的负担,而且其中的营养物质能够很快被身体吸收,在补充能量的同时,帮助胃部黏膜慢慢愈合,还能够起到养胃的作用。详细
低纤维食物
减少溃疡面刺激 推荐冬瓜/番茄
当胃部有溃疡的时候,要少吃高纤维食物,多吃低纤维食物。低纤维食物即膳食纤维含量较低的食物,粗纤维较少,食用后不会对胃部溃疡面有很强烈的刺激,但是也能够起到一定的润肠通便的效果,而且可以为机体补充所需的维生素,满足患者身体所需的营养物质,提高自身体质,从而有利于病情恢复。膳食纤维低的食物主要包括本身嫩而低纤维的蔬果如冬瓜、番茄等,以及部分去皮去籽的水果如苹果、梨子、木瓜等,果蔬汁的粗纤维含量也比较低,都很适合患有胃溃疡的人食用。
高蛋白食物 修复胃部受损组织 推荐鱼肉/鸡肉
高蛋白食物是胃溃疡患者要吃的十种食物之一,补充足够的蛋白质溃疡才能更快的愈合。胃溃疡是指胃部部分粘膜组织出现溃疡而引起的胃胀、胃痛等疾病,胃粘膜组织本身具有修复功能,粘膜组织由蛋白质、多糖等成分构成,所以蛋白质有助于粘膜组织的修复,蛋白质的补充有助于胃溃疡患者胃部受损组织的修复。建议胃溃疡患者在生活中多吃鱼肉、鸡肉、虾肉等高蛋白食物,并且要选择比较清淡的做法,如鱼汤、鸡汤等,在保证蛋白质摄入的同时,不会给胃部带来刺激和负担。详细
莲藕 含大量淀粉/加速胃溃疡愈合
胃溃疡吃什么食物好得快?莲藕尤其是粉藕很适合胃部有溃疡的人食用。胃溃疡患者吃藕时可炒制或炖汤,炖汤的效果更好,将莲藕切块加水和调料在锅里小火慢炖,藕被炖得又软又糯,营养物质都析出到汤里,吃藕喝汤可以充分补充胃溃疡愈合所需的各种能量。莲藕之所以对维溃疡有好处,是因为它含大量的淀粉,淀粉进入胃部后能形成一层保护膜,让溃疡部位隔绝刺激,本身又能够促进胃黏膜的修复,不过买 购网小编提醒,吃藕一定要将莲藕煮熟,避免生吃,否则没有益处反而有害。详细
蜂蜜水 含淀粉酶/脂肪酶 帮助胃部消化代谢
胃溃疡导致胃部不适吃什么可以缓解?蜂蜜水是十大适合胃溃疡的食物之一。蜂蜜中含葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,都可以不需要消化作用而直接被人体吸收利用,还含有淀粉酶、脂肪酶等,是食物中含酶最多的一种,由于酶能有助于人体消化以及吸收、代谢,可促进食物消化和同化作用,从而减轻胃肠负担而缓解症状,这有利于胃溃疡的治愈,对胃粘膜的溃疡面起到很好的保护作用。不过ma igoo网小编提醒,蜂蜜的糖分较高,直接吃蜂蜜会刺激到胃黏膜,所以一定要将蜂蜜兑水稀释后饮用,才能够达到养胃的效果。详细
鸡蛋 含磷脂类物质/保护胃黏膜
胃溃疡患者吃什么食物有利于身体恢复?鸡蛋营养价值高,很适合胃部患有溃疡的人食用。鸡蛋中含有卵磷脂、脑磷脂等磷脂类物质,能够在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层,对患者的胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用,而且鸡蛋中还含有大量优质蛋白,摄入蛋白质能够促进细胞的修复功能,氨基酸、铁元素、维生素含量也很丰富,能够提高人体免疫力和抗病能力,对于胃溃疡疾病的恢复有辅助作用。鸡蛋羹是很不错的选择,口感细腻、容易消化,不会摩擦到胃部溃疡层。详细
南瓜 富含果胶/修复受损胃壁粘膜
患有胃溃疡的患者是可以食用南瓜的,不过吃南瓜时烹饪方式要尽量清淡,以蒸、煮、炖为宜,不要放入辣椒、芥末、大蒜等调料,以免刺激胃肠道。难过之所以对胃溃疡恢复有好处,是因为南瓜可以补充维生素,南瓜当中含有丰富的维生素和矿物质,像患有胃溃疡的患者服用南瓜之后,可以补充营养物质;而且南瓜当中含有的果胶可以帮助胃肠道黏膜进行修复,改善胃溃疡患者的疼痛和腹胀等症状;此外,南瓜中含有的果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合。另外,南瓜还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,减轻胃肠道的负担。详细
甘蓝 含甲硫丁氨酸/帮助消化性溃疡愈合
甘蓝是对胃溃疡有好处的食物之一,丰富的营养成分,可以帮助消化性溃疡愈合。甘蓝富含甲硫丁氨酸,这种成分还常见于甘蓝菜、莴苣、苜蓿芽等绿色植物中,对消化性溃疡的愈合有促进作用,甘蓝中含有大量维生素C,具有止痛以及促进溃疡愈合的作用,还有的维生素U具有保护黏膜的作用,对于胃溃疡具有很好的预防和治疗效果,所以不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。甘蓝可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等,都是清淡又美味的菜肴。详细
香蕉 含有磷酸胆碱/刺激胃粘膜细胞生长
胃溃疡可以吃什么水果?胃溃疡患者日常可以吃香蕉养胃。出现胃溃疡后适当吃香蕉对身体有较多好处,因为香蕉的营养成分比较多,尤其是里面含有的磷酸胆碱,摄入胃部后能够舒缓胃酸对黏膜的刺激,并能够促进黏液膜的产生,刺激胃黏膜细胞的生长。香蕉含有的糖类、多种维生素和营养元素,对缓解胃溃疡引发的不适也有效果,而且适当吃香蕉能够有效的刺激肠胃的蠕动,从而改善患者便秘的情况,保护肠胃的同时还能润肠通便,但是胃溃疡急性发作时也应避免吃香蕉。详细

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