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胃炎应多吃的十大食物

本文章由 MAIGOO榜单研究员396号 上传提供 2023-11-04 ★★★ 0
南瓜 果胶保护胃黏膜
胃炎患者在饮食上需要吃一些清淡、易消化的食物。南瓜性质温和,容易消化,比较符合胃炎患者的需求。南瓜中有一种特殊的物质——果胶,可以保护胃黏膜,还能起到润肠通便的作用,促进大便的排出。但是南瓜不宜过量吃,以免摄入较多的糖分和粗纤维,刺激过量的胃酸分泌,导致胃黏膜损伤进一步加重,不利于胃炎的治疗。胃炎患者在吃南瓜的时候,建议采取蒸、煮、炖汤等烹饪方法,遵从清淡饮食原则,不要加入辛辣的调味料,更好地促进营养成分的吸收。详细
生姜 姜酚保护胃黏膜
姜是十大最适合胃炎患者吃的食物之一。姜属于温性食物,其中含有多糖、姜油酮、姜酚等物质,具有镇痛、消炎的作用,适当吃姜能够促进炎症消退,还能够杀灭消化系统中的有害细菌,因此对于胃炎的康复有一定的促进作用。姜中含有的姜酚还具有利胆、消炎,缓解恶心、呕吐、保护胃黏膜的作用,并且能够促进消化液分泌,帮助胃内食物消化,因此适当地吃姜有利于疾病的治疗。胃炎患者可以在做菜的时候加入少量的姜丝,有利于胃部健康。详细
山药 有助于消化吸收
胃炎通常指的是胃黏膜在胃酸、幽门螺杆菌,以及各种物理、化学刺激情况下产生的炎症。那么,胃炎患者吃什么会比较好呢?山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于消化、吸收,对慢性食管炎、胃炎、胃溃疡以及小肠吸收功能不良,具有一定的辅助治疗作用。胃炎患者可以把山药和芡实、薏米放在一起熬粥,再加一些大枣,这样熬出来的山药粥温和不刺激,以免刺激胃黏膜加重病情,对肺、脾、肾三脏都有补益的作用。详细
花生 磷脂有乳化和润滑作用
胃炎患者在饮食方面需要特别注意,避免摄入过咸、过甜、过辣的刺激性食物。花生中富含磷脂成分,这种物质作用于泌酸黏膜上的黏液,有一定的乳化和润滑作用,对胃黏膜可以起到保护效果。此外,花生蛋白质含量高,能够帮助中和胃酸,它还含有适量脂肪,能够刺激小肠黏膜分泌肠抑胃液素,从而抑制胃酸过多分泌,对于胃酸过多的胃炎患者有一定的帮助。胃炎患者可以生吃或吃水煮花生,最好不要吃油炸花生,否则会增加肠胃的负担。详细
低脂食物
芹菜/菠菜/空心菜/鱼肉/鸡肉/豆腐等 减轻胃肠道的消化负担
胃炎养胃的十种食物有哪些?M aigoo小编推荐低脂肪食物。如果食物中脂肪含量过高的话将会刺激胆囊收缩素的分泌,并且还会导致食道下端括约肌张力降低,从而导致胃食管反流,给患者造成各种不适症状。所以,胃炎患者要多吃低脂肪的食物。低脂肪食物主要有芹菜、菠菜、空心菜、鱼肉、鸡肉、豆腐等,胃炎患者食用这些食物可以减轻胃肠道的消化负担,有助于缓解胃炎引起的胃痛、胃酸倒流等症状,避免油腻的食物和高脂肪的食物继续刺激胃肠道黏膜,加重胃肠道的不适症状。
低纤维食物
粥类/面食/柔软的肉类/水果和蔬菜 减小胃肠道刺激
低纤维饮食一般是指食物纤维含量极少,易于消化的饮食,通常包括各种粥类,如大米粥、小米粥、面粥、八宝粥、藕粉;一些面食如软面条、发面糕、馒头等;柔软的肉类如鸡肉、鱼虾、猪肉;低纤维素的水果和蔬菜如苹果、橘子、山药、菠菜、黄瓜、西红柿、冬瓜等。低纤维食物可以减小膳食纤维对胃肠道的刺激,减慢肠蠕动,对于改善胃炎有一定的效果。
富含铁元素食物 菠菜/猪肝/红枣/猪血/鸭血等 缓解胃炎患者的贫血症状
胃炎患者常常存在贫血的现象,摄入富含铁元素食物可以有效补充体内的铁元素,缓解缺铁性贫血,富含铁元素的食物一般包括菠菜、猪肝、红枣、猪血、鸭血等。除了补血之外,铁元素对养护胃部也是不可或缺的,正确补充和吸收铁元素可有效预防胃病变和胃癌的发生。需要注意的是,铁元素不能过多,而要适量,如果为了保护胃部而过多食用富含铁元素的食物,反而过犹不及,可能会给胃部带来更大的伤害。详细
高蛋白食物 肉/蛋/鱼/豆类食物 促进胃黏膜修复
高蛋白食物是十大最适合胃炎患者吃的食物之一,可以增强体质,补充机体营养,它其中含有醇溶谷蛋白,能够促进胃黏膜修复。蛋白质通过刺激合成患者胃肠道的糖原和肌肉蛋白,从而使胃黏膜加快生成,有效增强胃动力,使胃黏膜受损得到明显的改善。此外,正确食用高蛋白食物,还能够抑制肠胃中幽门螺杆菌的滋生。Mai goo小编建议,胃炎患者可以多吃高蛋白食物,通过肉、蛋、鱼及豆类食物都能够获得蛋白质。详细
高维生素食物
西红柿/黄瓜/茄子/生菜/苹果/桃子等 减轻胃炎引起的症状
胃炎患者都知道,胃炎一旦发作,那难受程度不是一般人能想象的。那胃炎吃什么食物好得快最好?Mai Goo小编建议胃炎患者平时可适量食用富含维生素的食物,如西红柿、黄瓜、茄子、生菜、苹果、桃子等,以补充身体维生素含量,增强细胞修复能力,而且还可以促进胃肠道蠕动,减轻胃炎引起的腹痛、反酸等症状,促进人体新陈代谢,加快炎性物质的排出,有利于症状的缓解。除了多吃高维生素食物之外,患者还应养成良好的饮食习惯,要细嚼慢咽,不要暴饮暴食,以免加重病情。
碱性食物 牛奶/豆浆/馒头/面包等 能够中和胃酸
胃炎患者由于胃部黏膜有炎症,出现充血水肿、消化能力下降的症状,食物在胃中停留过程中会刺激胃酸分泌增多,可以适量吃一些碱性的食物,能够中和胃酸,缓解胃酸分泌过多引发的疼痛,对于胃炎恢复也有一定的好处。碱性的食物包括牛奶、豆浆、馒头、面包等,这些食物既容易消化,不会增加胃肠道负担,又可以中和胃内的胃酸,缓解胃炎不适的症状。Mai goo小编提醒大家,碱性食物不可以过量吃,否则会引起反面作用。详细

胃炎应多吃的十大食物,是MAIGOO小编主要根据该食物的营养、功效与作用、网络关注指数以及与榜单主题的契合度,并综合参考互联网相关排行榜进行总结,仅作为日常饮食的参考,不能代替治疗胃炎疾病,患者患病后应及时就医。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。

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