著录信息
- 专利名称：一种新疆大盘鸡调料及其制备方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201410341932.2
- 公开(公告)号：CN104172092B
- 申请日：20140717
- 公开(公告)日：20160120
- 申请人：四川天味食品集团股份有限公司
- 发明人：邓文
- 申请人地址：610200 四川省成都市双流县西航港街道腾飞一路333号
- 申请人区域代码：CN510122
- 专利权人：四川天味食品集团股份有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23L27/40,A23L27/10,A23L27/22,A23L27/60,A23L27/50
- 优先权：无
- 专利代理机构：北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371
- 代理人：吴开磊
- 审查员：张波
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
调料,大盘,制备方法,新疆,白砂糖,呈味核苷酸二钠,菜籽油,草果,酵母抽提物,白胡椒粉,绿色健康,酿造酱油,配方优化,普通家庭,青花椒粉,糍粑辣椒,防腐剂,烹制,大蒜粒,调味料,豆瓣酱,高品质,花椒粉,生姜粒,食用盐,洋葱粉,鸡肉,菜品,甘草,鸡油,肉质,爽滑,味精,涉及,添加,权威,人群,消费,追求,健康,进行
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