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著录信息

  • 专利名称：一种湘味辣椒酱的制备方法
  • 专利类型：发明
  • 申请号：CN201310546380.4
  • 公开(公告)号：CN103584066B
  • 申请日：20131107
  • 公开(公告)日：20150304
  • 申请人：辣妹子食品股份有限公司
  • 发明人：黄志群,杨丽,张继光,廖明系,钱俐娜,袁超
  • 申请人地址：413100 湖南省益阳市沅江经济开发区辣妹子食品工业园
  • 申请人区域代码：CN430981
  • 专利权人：辣妹子食品股份有限公司
  • 洛迦诺分类：无
  • IPC：A23L1/24,A23L1/212
  • 优先权：无
  • 专利代理机构：无
  • 代理人：无
  • 审查员：李妍
  • 国际申请：无
  • 国际公开(公告)：无
  • 进入国家日期：无
  • 分案申请：无

关键词

辣椒酱,制备方法,白砂糖,辣椒粉,配方和工艺,产品色泽,植物油,山椒粉,芝麻油,蕃茄酱,味精,食盐,辣椒,配方,全面
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