哮喘吃什么蔬菜好？

1、丝瓜

丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁及维生素B1和维生素C。还有植物黏液、木糖胶等。具有清热利肠、凉血解毒的功效。生小丝瓜(连蒂)数条切断后，放沙锅内煮烂，取浓汁服，可治哮喘。

2、白萝卜

白萝卜营养丰富，有"小人参"之称，其性味甘、辛、平，具有消食化痰，下气宽中等功效。白萝卜含有大量的糖类和多种维生素、脂肪及钙、鳞、铁等矿物质，这些都是人们不可缺少的营养成分。因此，平时多吃些萝卜，对身体健康是有好处的。取白萝卜汁1碗，蜂蜜30毫升，共煎服，可治哮喘。

3、南瓜

南瓜是夏秋季的瓜菜，味甘适中；既当菜，又代粮。它含有丰富的糖类、淀粉，老南瓜吃起来又香又甜，它还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷等矿物质，营养很丰富。南瓜性味甘温、无毒；瓜肉有益肺气的功效；南瓜子味香又可驱绦虫。取南瓜1个(500克左右)、蜂蜜60毫升、冰糖30克。先在瓜顶上开口，挖出一部分瓤，将糖、蜜装入，盖好，放小盆内，蒸1小时取出。早晚2次吃完，连吃5-7天，可改善哮喘。

4、北瓜

北瓜性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘。

5、冬瓜

冬瓜具有利水消痰、清热解毒的功效。冬瓜子有清肺热、化痰排脓的功效。炒熟久服，益脾健胃、补肝明目，令人颜色悦泽。

6、大蒜

性味辛温，功能抗菌消炎、驱虫健胃。不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、磷、胡萝卜素和维生素C，还含具有治疗作用的葱蒜杀菌素等。生吃大蒜，能增强食欲、帮助消化、调味去腥、毒杀菌、防病治病，所以，应该经常吃些生大蒜。吃过大蒜以后，再吃几个大枣或者嚼几片茶叶，令人不快的蒜臭味就能解除了。取紫皮蒜60克、红糖90克，蒜捣烂如泥，放人红糖，在沙锅内加水适量熬成膏，每日早晚吞服1食匙，可治哮喘。

哮喘不能吃什么？

哮喘患者饮食宜温热、清淡、松软，可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外，应避免对其他食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时，还应少吃胀气或难消化的食物，如豆类、山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。

一般来说，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾；木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒；糖精、香精、色素、巧克力；雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。哮喘患者在饮食上要以清淡为主，在生活中要戒烟戒酒，少吃海鲜、鸡蛋、牛奶。多吃一些豆类、蘑菇等食物。