一、不锈钢置物架的优缺点

优点：

1、厨房中使用不锈钢置物架，它的好处是抗腐蚀性强，特别是304材质的，不仅不易生锈，硬度也达到了一定程度，所以挂在墙面上很安心，不担心它会掉下来。

2、不锈钢置物架是比较耐用清洁的材质，厨房的油烟味比较重，如果使用一般材质的的话，容易被油渍进入，这时候就要选择密度比较高的，表面光滑的，不锈钢材质打磨的比较光滑，密度较高。拉丝亚光材质的不锈钢，更显高档。

缺点：

1、有些市场上卖的不锈钢置物架经不住日积月累的磨练，还是会生锈，如果厨房比较潮湿的话，生锈的更快。

2、有些镜面的不锈钢材质，它有镀铬抛光的成分在内，上面很容易留下难擦的水印或者手的印记。所以即使开始的时候比较光亮，用了一段时间就会颜色黯淡了。

3、不锈钢材料较强，因此要比太空铝更耐用，也更昂贵。如果预算有限，选择不锈钢置物架可能会增加支出。

4、不锈钢置物架没有太空铝那么轻，往往比太空铝重，在移动置物架时可能不太方便。

二、太空铝置物架的优缺点

优点：

1、太空铝是一种轻便的材料，可以轻松移动，搬运和安装，它适合于需要经常搬动其置物架的家庭和移动式厨房。

2、太空铝置物架往往比不锈钢置物架小巧且功能齐全。它们适合小型厨房或需要储存不多的物品。

3、太空铝由于其抗腐蚀性能很强，因此不受潮或霉变的影响，这也使得太空铝置物架很容易保持清洁与卫生。

缺点：

1、太空铝相比不锈钢重量相对较轻，因此其载重能力会相应较低，不适合储存过重的物品。

2、虽然太空铝材质轻便，但它的硬度和强度要比不锈钢低一些。如果在使用过程中不小心摔打或用力撞击，易导致形变甚至断裂。

3、相比不锈钢材质，铝制产品表面更会留下痕迹，而且很难清理掉。

三、厨房置物架不锈钢的好还是太空铝的好

1、重量

置物架壁挂的话，应该选择自身重量较轻的材质（如果置物架上放置的物品具有一定重量）。对于重量，不锈钢比太空铝要重，太空铝轻巧耐用，在移动置物架时不怕重量过重而不易搬运，很多人都认为质量重就是好，其实是认识上有点小误解，重只是代表材质密度的问题，跟它的承重没有必然联系。承重的大小主要看产品设计结构是否科学。

2、保质期

太空铝厨房置物架以挤压拉伸成型为主，其生产过程涉及氧化、注塑、机加工、冲压、抛光打磨等工艺，因而有了防腐能力以及抗氧化性能，使用时间长。不锈钢厨房置物架及墙上置物架采取的焊接为主，可以根据需求制作各种形状的置物架。生产方式极为简单，但是质量取决于制作工人的个人手艺，且容易受到水汽的侵蚀，易氧化，需要注意保存。

3、变化性

市面上很多太空铝都是假冒伪劣的，大多为普通的铝制品，铝质的易发黑，表面不易看出，试着拿白纸在上面擦，白纸变黑纸，厨房用具不要使用普通铝制产品，摄入铝过量易损坏记忆系统，年老时易得老年痴呆。而市面上售卖的不锈钢制品一般可以用肉眼识别，不需谨慎甄别。

4、社会公认性

不锈钢中的304不锈钢是经过国际公认的，可被人体摄入（也就是说，被少量食用）金属材料，不锈钢具有良好的防腐、硬度高、耐高温、易清洁的性能，非常适合厨房这种复杂的环境。但如今，许多商家为了追求高利润，会将低标号的不锈钢厨房置物架说成是304不锈钢材质，大家在选购时，可一定得仔细甑别了。