竹叶酒是什么酒

竹叶酒是一种自然发酵的酒类，以糯米为主料制作的药酒，也可以作为一种浅绿色酒的统称。在古代，竹叶酒主要用于形容色泽，如宋人更喜欢用“竹叶青”、“竹叶清”来称呼竹叶酒，巴蜀一带还把竹叶酒叫做“竹光酒”，说酒的光泽类同竹色。

竹叶酒的制作过程中，新鲜的竹叶会与一定量的水和糖一同投入发酵桶中，然后自然发酵一段时间。这个过程中，竹叶中的天然微生物会在适宜的温度和湿度条件下发挥作用，促使酒液发酵成酒。

竹叶酒有什么功效与作用

1、清热除烦：竹叶味甘、淡，性寒，归心、胃、小肠经，具有清热除烦的功效，适用于治疗热病烦渴、口疮尿赤等病症。适量饮用竹叶酒，有助于清除体内的热邪，缓解烦躁不安的情绪。

2、生津利尿：竹叶酒中含有丰富的水分，可以补充身体所需要的水分，具有生津利尿的功效，在临床上可以用于缓解热病伤津、口渴、尿少等症状。

3、凉血止血：竹叶酒中含有黄酮类物质，具有一定的凉血止血的功效，在临床上可以用于缓解血热妄行引起的吐血、尿血、便血等症状。

4、舒筋活血：竹叶酒中含有的酒精和多种营养物质能够促进血液循环，加速代谢废物排出，从而达到舒筋活血的目的。对于存在肌肉酸痛、关节僵硬等症状的人群，可适量饮用以辅助缓解不适症状。

5、祛风除湿：竹叶具有一定的祛风解表的作用，而酒本身则有一定的行气活血效果，两者合用可以增强祛风除湿的功效。对于风湿性关节炎等疾病引起的疼痛、肿胀等症状具有一定缓解作用。

（注意：药酒属于中药的一种剂型，建议患者在医生的指导下使用，避免自行使用，以免出现不良反应，造成病情加重。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。）