【黄油蛋糕的做法大全】黄油蛋糕的烤箱做法 黄油蛋糕怎么做

黄油蛋糕的烤箱做法

1、准备材料；

2、将黄油切成小丁，白糖和黄油用手掌根充分擦透；

3、擦好的样子；

4、分次加入鸡蛋，顺时针搅拌；

5、搅拌好的样子；

6、加入面粉；

7、为了防止面粉出筋，用手从上而下将面粉和黄油鸡蛋液拌好；

8、加入葡萄干；

9、搅拌好后，装入裱花袋；

10、挤入小纸杯中；

11、全部挤好；

12、烤箱预热后，180度20分钟左右上色即可。

黄油蛋糕的做法大全

用料：低筋面粉 150g；黄油 150g；白砂糖 100g；鸡蛋 3个；牛奶 15ml；奶粉 8g；泡打粉 3g

做法步骤：

1、室温融化黄油，加入白砂糖后，用打蛋器打发至发白，蓬松即可。

2、将搅拌好的蛋液分四次倒入每次倒入，每次用打蛋器电动搅拌均匀。

3、将牛奶倒入，搅拌均匀

4、奶粉，泡打粉，低筋面粉过筛

5、用刮刀翻伴均匀，没有干粉就好啦。

6、将面糊放入土司盒里，放入预热好的烤箱中层，烤箱上下火150度，烤45至50分钟即可。

小贴士

打发黄油时，黄油软化的越好打发的越好，不要油水分离，加入蛋液时也是均匀就好，不用过度搅拌。