餐具洗涤剂配方大全

一、手洗餐具洗涤剂

1、配方一：脂肪醇聚氧乙烯醚（n=9）3%、脂肪醇聚氧乙烯醚（n=7）2%、烷基苯磺酸钠5%、三乙醇胺4%、苯甲酸钠0.5%、香精0.5%、去离子水85%。

2、配方二：C12烷基苯磺酸钠10～20%、染料适量、香精适量、防腐剂适量、乙醇5～10%、椰油脂肪酸二乙醇酰胺3～5%、壬基酚（EO）9醚5～10%、水余量。

3、配方三：焦磷酸四钾（60%溶液）、20%氢氧化钾（45%溶液）35%、硅酸钾30%、水10%、高氯酸钠（15%溶液）5%。

4、配方四：十二烷基苯磺酸钠（45%溶液）51%、柠檬酸（50%溶液，加到pH值7.5）0.25%、十二烷基苯磺酸钠（60%溶液）20%、氧化二甲基十四烷基胺6%、水余量。

5、配方五：烷基硫酸盐30%、烷基聚苷5%、C12～14脂肪酸N-甲基葡糖酰胺5%、枯烯磺酸钠3%、C12烷基二甲基氧化胺3%、乙醇4%、氯化镁1.5%、水+添加剂余量。

二、机用餐具洗涤剂

1、配方一：三聚磷酸钠30～40%、无水硅酸钠25～30%、碳酸钠10～20%、聚醚1～3%、磷酸三钠一水合物10～15%。

2、配方二：硅酸钠25%、低泡型非离子表面活惶剂1.5%、三聚磷酸钠25～50%、二氯异氰尿酸钠2.5%、碳酸钠余量

3、配方三：氢氧化钾4.8%、EDTA-4Na10%、硅酸钠15%、碳酸钾5.0%、聚丙烯酸钠2%、水余量。

4、配方四：三聚磷酸钠34.8%、硫酸钠21.5%、碳酸钠19%、水7.9%、低泡非离子表面活性剂3%、液体硅酸钠（质量比2.4,固体份42%～47%）12%、二氯异氰脲酸钠1.8%。

5、配方五：焦磷酸四钾（60%）33.3%、辛烷磺酸钠3%、液态硅酸钾20%、次氯酸钠（15%）8%、氢氧化钠（50%）（调节pH值=12.0）适量、水余量。

配置餐具洗涤剂要注意什么

1、餐具洗涤剂配方中所用表面活性剂的生物降解度应不低于90%，所用防腐剂应为中华人民共和国卫生部发布的《化妆品卫生规范》（2007年版）所列物质，并必须符合规定的包括最大允许使用浓度、使用范围和限制条件。

2、国家质检总局发布的《餐具洗涤剂产品生产许可实施细则》要求香精使用必须符合GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定，餐具洗涤剂配置同样要符合。

3、餐具洗涤剂应对人体安全无害，能高效地除去动植物油垢，并不损伤餐具、灶具等。

4、餐具洗涤剂用于洗涤蔬菜、水果时，清洗后应无残留物，不影响外观和原有风味。

5、产品长期贮存稳定性好，不会发霉变质。另外，为了使用方便，餐具洗涤剂要制成透明状，并有适当的浓度和黏度。

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