一、厨房清洁湿巾的作用

在没有厨房湿巾的时代，人们主要是用抹布清洁厨房，抹布可以重复使用，但用得久了，会散发出一阵味道，而且会越来越黑，洗也洗不干净，其自身也成了细菌的衍生地。有了厨房湿巾，可以轻松地擦洗厨房的水槽、炉灶等厨卫用品的物品，具有除油抑菌的效果，用完即丢，干净又方便。

厨房清洁湿巾主要用来擦拭煤气灶、抽油烟机、冰箱和微波炉等表面油污和食品残渣较多的厨房用具，这些厨房用具的表面是细菌的重灾区，用厨房湿巾轻轻擦拭即可。

二、厨房湿巾可以用来擦碗吗

厨房湿巾具有很强的去油杀菌能力，理论上来说用来擦碗也可以把碗内的油污擦拭干净，但实际上并不建议用它来擦拭碗筷。因为为了使厨房清洁用湿巾又较强的去污能力，其浸剂配方中洗涤剂的浓度较高，一般配成碱性溶液使用，里面含有去重油污的成份，以及香精、酒精等化学药剂。而碗是日常必需的饮食器皿，是口腔直接接触到的，碗的洁净和安全直接关系到人身健康。碗一般不能用厨房湿巾来擦拭，最好用水清洗，或用专门的洗碗洗洁精清洗。

当然，偶尔犯懒不想洗碗，用厨房湿巾洗碗也是可以的，不过记住擦完后要用清水多洗几遍碗，避免湿巾中的化学成分残留在碗中。

三、如何挑选厨房湿巾

1、主要看它的去污能力，以及是不是安全的，温和型的，不伤手。

2、厨房纸和厨房湿巾是有区别的。厨房纸就是和餐巾纸一样的，但是粗糙些和擦手的纸巾差不多的，有一定的清洁作用。但是厨房湿巾是去油的，专用于灶台、抽油烟机等的去油污之用。注意不要买错了。

3、外包装上面应有厂名、厂址、电话、有效成分、生产批号、生产日期、卫生许可证号、执行卫生标准号、使用说明及注意事项等内容。

4、注意厨房清洁湿巾的保质期。

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