一、通草的食用方法有哪些

1、三仙通草汤

材料：猪手1只、鸡腿2只、墨鱼干50克、通草3克、盐5克、香菜头10克、胡椒粉少许。

做法：猪手、鸡腿洗净斩件，用沸水飞去血秽，装入炖盅，加入盐。墨鱼干洗净，置放于面上，加入香菜头、通草和适量沸水，隔水约炖90分钟，至烂即成。起锅时除去药渣和香菜头，撒下胡椒粉。

2、通草猪蹄汤

材料：通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙。

做法：猪蹄洗净切半，香菇去蒂、切半备用。滚水中加姜片，快速烫过猪蹄，捞起备用。通草以清水快速冲洗干净、沥干，装入棉袋中。将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅，对五、六碗水炖煮，以大火烧滚后，转小火慢炖一小时，待蹄肉熟透，加盐调味，熄火。将通草捞起丢弃，饮汤吃猪脚。

3、虾通草丝瓜汤

材料：对虾2只、通草6克、丝瓜络10克。

做法：入锅加水煮汤，入葱段、姜丝、盐各少许，将熟时，加食油适量烧开即成。

4、路路通粥

材料：通草10克、路路通15克、鲫鱼一条，粳米50克、红糖适量。

做法：先将通草、路路通水煎取汁，鲫鱼剖杀去鳞及内脏，洗净加盐、水煮熟，去刺;鱼肉与通草路路通汁一起加入粳米、红糖煮成粥。每日1~2次，温热食。

5、花生通草粥

材料：花生米50克、通草8克、王不留行14克、大米50克。

做法：先将通草、王不留行另熬水，去渣留汁，再将花生米捣烂，与大米及药汁共煮粥。待将粥煮稠后加适量红糖即可食用。

二、通草的中药方剂

1、通草散

组成：木通半两，通草半两，泽泻1分，竹茹2钱（少用不妨，老人减半）。

主治：伏暑下血如久痢。

通草散的用法用量：每服3钱，水1盏，煎至7分，温服。细末每服2钱，依前法煎，食后、日午、夜卧各1服。

制备方法：上锉如大米粒，或为细末。

2、通草饮子

组成：通草1两，葵子1两，茅根1两，王不留行1两，蒲黄（炮）1两，桃胶1两，瞿麦1两，滑石1两，甘草7钱。

主治：热气淋涩，小便赤如红花汁色。

通草饮子的用法用量：以水1斗，煮取6升，去滓，分5-6次温服。

制备方法：上切。

3、通草汤

组成：通草3两，茯苓3两，玄参3两，桑白皮3两，白薇3两，泽泻3两，人参2两，郁李仁5两，泽漆叶（切）1升。

主治：臌胀气急。

通草汤的用法用量：以水1斗，煮取3升，去滓，分4次温服。服别相去如人行6-7里，进1服。

制备方法：上切。