一、驴奶的功效和作用

驴奶与人奶极为相近，营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%。味甘，性寒，主治消渴、黄疸...保持充沛的体力。除强身健体之外，还可以对肺结核、气喘、胃炎等起到一定的辅助疗效作用。驴奶中富含芋碱酸，养颜美白效果极强。

①驴乳和人乳成分接近，我国30%的婴幼儿得不到母乳喂养，也得不到趋近母乳成份和含有母乳重要营养物质配方的奶喂养。科学研究表明，驴奶和人奶非常接近，曾有法国妈妈养驴育子，又有意大利妈妈养驴救子。

②驴奶中所含的芋碱酸可养颜美白肌肤，曾有埃及皇后用驴奶洗浴。韩国calitte最先把驴奶用作磨砂膏原料，已畅销全球。

③驴奶中富含“上皮细胞生长因子”国际上简称EGF，EGF因子有神奇修复鼻腔气管粘膜作用，并能增强人体抵抗力和免疫力。医学专家研究指出：患有支气管炎和肺炎、肺结核病人，治疗期间喝驴奶具有辅助治疗效果。

④经测试驴奶中胆固醇含量仅为驴奶的1/5，属于天然低脂肪和低胆固醇的有机食品，因此是糖尿病患者、高血压患者首选饮品。

⑤驴奶是天然的富硒食品，它的硒含量是牛奶5.2倍之多。硒能参与人体的新陈代谢过程，具有提高免疫力和增加蛋白质、延年益寿等多种功能，所以硒被称之为生命的火种。

⑥饮用驴奶能有效缓解女性经期及更年期不适。

二、驴奶什么人不能喝

对驴奶过敏的人不能喝驴奶；除此之外，所有人都能喝。

因为，驴奶是最接近人乳的奶中珍品，对人体的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多种器官有保健作用，其营养成分比例接近人乳的99%。驴奶富含功能性乳清蛋白与不饱和脂肪酸。具有延寿，增强抵强力和免疫力，保肝护胃，美白肌肤等独特功能作用。驴乳所有功效皆为天然的。

三、驴奶什么时候喝最好

驴奶最好不要直接饮用，虽然它的成分与人奶比较接近，但毕竟是动物产的奶，里面可能含有不利于人体消化的物质。

饮用驴奶前需要放在专门的巴士消毒器中加热至62℃～65℃并保持30分钟进行杀菌，并且冷却后的驴奶也需要放在70℃的温水中隔水加热，饮用口感才会更好。

四、驴奶如何保存

驴奶如果放冰箱保新最多能存放三天。

鲜驴奶最好保存在2℃～5℃的环境下，驴奶的保存时间会相对得到延长。但无论是打开还是没有打开的鲜驴奶最好都及时饮用完，因为鲜驴奶不同于经过处理的酸奶，它里面没有添加防腐剂，保质期很短。