防风是我们在感冒发烧去进行中医治疗时，经常可以看到的一味中药材。防风是伞形科植物防风的根。外表多为黄褐色，切面则是黄白色，同时还会有一些花纹。在服用防风的时候要注意防风的性状归经，防风味辛、甘，性微温，归膀胱、肺、脾、肝经。

1、野生防风：根据野防风的生长区域，可以把防风分为关防风、口防风、西防风。关防风主要产于东北及内蒙东部地区；口防风则盛产于河北、山西及相邻内蒙中部地区；西防风主要是产自陕、甘及相邻内蒙地区，但是量少。

2、栽培防风：栽培的防风品种主要称为水防风或家防风，同时因为我国栽培防风的主要地区在河北，所以栽培防风又被叫做冀防风。与野防风不同，家防风的断面皮部裂隙不发达，而且个头也要更大一点。

1、防风：防风的根是长圆柱形的，长度大概在15～30cm左右，直径为0．5～2cm。根头部有明显密集的环纹，习称“蚯蚓头”，环纹上有的有棕褐色毛状残存叶基。气清香特异，味淡微甜。

2、川防风：川防风的根部比较细小，表面呈棕黄色或灰黑色。体轻，质硬脆，无蚯蚓头，根头部有一段棕黄色的环节状叶片残痕，所以又被称为竹节防风。

3、云防风：云防风的根比较细长，表面平坦，外表呈灰棕色或黄棕色，而且有致密的纵皱纹。所以又被称为竹叶防风。云防风体轻、质软、易折断。气香，味微辛而涩。

防风有一定的祛风湿止痛的效果，常用于风湿痹痛的治疗，可以和羌活、葛根等中药材一起煎服。防风可以治疗风寒湿痹，同时还能缓解全身骨节疼痛等症状，对颈椎疼痛也有一定的缓解作用，但需要同当归、威灵仙等中药材一起煎服使用。

防风有一定的止血、止泻的作用，所以可以用于治疗破伤风，同时也可以用于治疗腹痛、腹泻等疾病症状，一般需要配合天南星、天麻、白芍、白术、陈皮等中药使用。如果有便血的症状的话，一般炒炭应用。

防风一般与荆芥配合使用，在风寒表证上可以很好的祛风解表、解表发汗，对于感冒中常见的自汗、盗汗等症状有一定的缓解作用。防风的功效除了和荆芥搭配用来辛温解表之外，还可以和黄芪、白术、川穹等中药材一起配伍食用。

防风除了对风湿骨痛有一定的缓解作用之外，还有缓解正头风和偏头疼等作用，同时对风热拂郁、头目昏眩等症状也有一定的缓解作用。 详细>>

个别对防风过敏的患者，会在服用防风之后出现腹部不适、恶心呕吐、出冷汗、皮肤瘙痒等现象，一旦出现这种症状需要紧急就医。

大量服用防风会引起出汗过多、口渴等伤津耗气的症状。

服用防风需要注意药物配搭禁忌。根据《本草经集注》，恶干姜、藜芦、白蔹、芫花是不能和防风一起服用的，而《唐本草》则注明防风和畏萆薢有一定的相克作用。 详细>>

防风的根茎一般是长圆柱形，长度在15厘米到30厘米，头部有明显密集的环纹（蚯蚓头），同时在环纹上还有很多棕褐色的毛状叶基。防风的二标变一般很粗糙，而且有晒干或烘干后的纵皱纹。

优质的防风有多种颜色可以去鉴别，一般防风的表面是灰棕色的，而且很粗糙，而断面不太平坦。防风的皮部是浅棕色，伴有少量的裂隙，木质部则是浅黄色，而横切面在放置一段时间后则会形成一层桔红色（红眼圈）。

防风是一味常见的中草药，所以它的味道也有中草药所特有的清香味。优质的防风是经过天然的晾晒或者是去烘干房进行烘干而制成的，所以除了药材本身的味道之外，不会闻到其他味道，如果在选购的时候有闻到刺鼻的气味，那这一般是经过硫磺熏制的，最好不要购买。

防风通圣丸是一种传统的中医方剂，配方、用量和功效出自《全国中药成药处方集》。

原料：麻黄、滑石、栀子、石膏、荆芥穗、芒硝、黄芩、连翘、桔梗、当归、白芍、川芎、白术（炒）、防风、薄荷大黄、甘草。

用法用量：防风通圣丸可以口服。防风通圣水丸一次6g，一日2次；防风通圣浓缩丸一次8丸，一日2次。

功效：解表通里，清热解毒。可用来治疗外寒内热，表里俱实，恶寒壮热,头痛咽干，小便短赤，大便秘结，瘰疬初起，风疹湿疮。

羌活防风茶是用羌活和防风等多种中药材，通过煎煮之后的中药饮品。

原料：羌活、防风、苍术、川芎、白芷、绿茶。

做法：先用水煎煮羌活、防风、苍术、川芎、白芷，等到水沸开之后再冲泡绿茶，大约10分钟后饮用。

功效：止血、止泻。可以用来治疗风湿痹痛，骨节酸痛，腹痛泄泻。

防风祛湿粥是使用防风、防己、粳米、薏米等熬制的粥，可以通过饮用防风祛湿粥排出身体湿气。

原料：防风、防己、粳米、薏米。

做法：提前泡好粳米和薏米，然后将防风、防己先进行煎煮，取其浓缩汁，最后加入粳米、薏米熬粥，分次食用。

功效：可以用来治疗风湿病，对风湿较盛、关节疼痛呈游走性、疼痛较剧的患者有很好的疗效。

人参防风茶是使用人参、防风、川穹、茉莉花茶等多种材料泡制成的茶，有一股淡淡的清香，同时保健作用也还不错。

原料：人参、川芎、茉莉花茶包、防风。

做法：将人参和川芎用水煎制之后，最后加入防风，然后煎熬出浓缩汁加入茉莉花茶包中，泡开即可饮用。

功效：可以缓解类风湿性关节炎，同时对外感风寒湿邪也有一定的疗效。

竹叶防风汤是用竹叶、防风、人参、桂枝、苦梗、甘草和葛根熬制的汤，一般用于产后的妇女饮用。

原料：竹叶、防风、人参、桂枝、苦梗、甘草、葛根。

做法：用水先煎一碗姜汁，随后加入中药材，记得防风和桂枝要最后再加入，然后煎到汤汁浓稠的时候就可以饮用了。

功效：可以缓解产后伤风，适合坐月子时候的女性饮用，同时对发热面赤，喘而头痛等症状也有一定的舒缓作用。

防风是宿根性植物，所以没有具体的种植时间，一般认为在雨季的时候种植会更好一点。

在种植防风之前，需要用35℃的温水把种子浸泡24小时，或用40℃—50℃的温水浸泡8—12小时，这样可以使种子充分吸水以利发芽。

种植防风一般需要开一条2-3厘米的沟，并且在播种之后要踩实和保墒。

防风是一种双子叶植物药材，一般在防风幼苗生长期的时候容易长出一些一年生杂草，这个时候可以适量使用除草剂进行除草管理。在收割完一波防风之后需要对地里的杂草进行再次除草剂管理，这个时候可以选用灭生性除草剂。

在秋天播种的防风可以在第二年开花前或冬季的时候进行采收，而早春用根苗栽种的防风可于当年冬采收。采挖防风要注意时间，太早了防风的根茎还没发育好，产量低，太晚了又品质不好。

采挖防风时要从畦的下方挖一条深沟，然后一行行掘起，等到防风露出根后用手扒出，防止挖断。

采挖防风后需要除净防风的残茎、细梢、毛须和泥土，然后放到太阳下晒干，或者放到烘干房进行烘干。防风的水分脱得差不多的时候，可以按照防风的粗细长短，来对防风进行品质区分，一般按照一定的克数捆成小捆进行售卖。也有直接切成中药片剂进行零售的。