大青叶是一种常见的中药药材，它的来源有很多种，除了直接作用中药材煎制使用之外，现代药学也研制出了多种由大青叶为主要成分制成的药剂，如大青叶口服液、新复方大青叶片、大青叶感冒药、大青叶合剂等。

中药大青叶的别名又叫做蓝叶、蓝菜，也有个别地方的人称其为大青、蓝腚叶。

性味：味苦，性寒。

归经：归肝，心，胃，脾经。

是的。

大青叶指的就是植物板蓝根的叶片，不过大青叶并不是板蓝根，大青叶与板蓝根的区别主要在于来源部位不同，大青叶使用的是药材的叶片，而板蓝根则是使用的药材的根部。

大青叶具有清热解毒的重要作用，适量食用大青叶能够起到缓解感冒发热不适。此外，大青叶还能用来缓解皮肤炎症、热病不解、热头痛等身体不适症状。 详细>>

正常剂量内使用大青叶对身体并无明显毒副作用，但是过量使用大青叶副作用还是比较明显的，它会刺激肠胃等器官，导致胃肠道功能受损，从而引起胃痛、腹泻等不适。

Maigoo健康小编温馨提示：大青叶药性寒凉，切不可随意大量使用。

中药大青叶多为不规则破碎叶段，多皱缩卷曲，表面暗灰绿色或棕褐色，叶脉明显，质脆。气微，味微酸，苦涩。

煎汤内服：9-15g；新鲜大青叶用量：30-60g。

将新鲜的大青叶用盐水浸泡几分钟去除酸涩味，之后滤干水分放入锅内炒制，炒软后放入适量蒜末，炒出蒜香味后加入少许食用盐调味，最后出锅装盘即可。

将大青叶放入锅中，然后加入适量清水，大火煮沸后转小火慢煎，煎至药液变浓稠为度，之后去掉药渣，服用药液即可。

首先摘取新鲜的大青叶茎叶，然后放入缸中加水浸泡，等待水变成深蓝色后，再加入石灰进行搅拌和沉淀，将搅拌后产生的泡沫捞出来晾干即可。【青黛的制作与炮制方法>>】

1、犀角大青汤

组成：犀角屑、大青叶、玄参、甘草、升麻、黄连、黄芩、黄柏、黑山栀各4.5克。

用法：水煎服。

功效：清热解毒，凉血化斑。

方剂出处：《医学心悟》

2、龙虎二仙汤

组成：龙胆草二钱，生地黄、生石膏各一两，犀角八钱，牛蒡子、板蓝根、知母、玄参、马勃、木通各四钱，黄连、焦栀子各三钱，甘草一钱，黄芩、僵蚕、大青叶各五钱。

用法：加粳米二合，水煎服。

功能主治：主治白喉重症。

方剂出处：《时疫白喉捷要》

买购中药小编提醒各位注意：中药的配伍讲究对症用药，所以在配药的时候最好找专业的中医进行调配，不要轻信网上的用药建议，以免导致健康受损。

大青叶片是一种中成药，主要用于风热感冒的治疗。

Maigoo医药小编温馨提示：新复方大青叶片是一种处方药，不能擅自使用，需要在医师的指导下进行服用。

板蓝根和大青叶可以一起使用。

板蓝根和大青叶都具有出色的清热解毒、凉血消肿功效，将二者合用能加强疗效。不过具体的使用方法需要结合自身情况，在专业医师的指导下进行使用。

能。

大青叶茶是一味传统的药茶方，适量饮用大青叶茶能够起到凉血止血、清热解毒和抗菌消炎的作用。

新鲜的大青叶需要用保鲜袋装好后放入冰箱冷藏室进行冷藏保存，如果是已经晒干的中药大青叶，可以将其放入干燥的容器内，然后置于阴凉通风处进行保存即可。注意防虫蛀。

一、种植季节

大青叶多在春季进行播种，春播的大青叶既能收获叶片，也能收获根茎，产量比较高。

二、处理播种

选种要选用前一年采收的种皮上带有黑色的新种子，然后用清水浸泡12-24小时，使种皮变软，利于出苗。播种后需要及时浇水以补充养分。

三、栽培养护

栽培期间需要勤浇水、勤施肥，主施氮肥和尿素肥，在施尿素肥的时候要注意，不要撒到叶片上，否则很容易将叶片烧死，影响产量。【板蓝根种植技术与管理>>】