属于蔷薇科，此类果实大都由外、中、内果皮构成。外果皮较薄，中果皮肉质为主要食用部分，内果皮木质化，坚硬成核，核中有仁。

MaiGoo了解到这类果实酱汁多，其种子小而数量多，散布在果肉内。浆果类水果颜色鲜艳，在烹调上常做为装饰用，维生素C、花青素含量丰富。

此类果实是由若干枚子房联合发育而成的，其中果皮具有油胞，是其它果实所没有的特征。食用部分为若干枚内果皮发育而成的囊瓣、内生汁囊。

属于蔷薇科，由肉质的花托发育而成，子房形成果芯，果芯内有数个小型种子，仁果类主要是长在树上。

maigoo小编了解到瓜类水果和其他水果一样都有着非常丰富的维生素，能够及时的补充人体所需。除此之外，瓜类水果的含糖量也非常高。

单果的代表是葡萄、西瓜、橙子以及椰子，这些果实无不例外都是单个就能成果的状态。单果由单朵受粉花产生的子房形成，即使是成串生产的葡萄也属于单果，这是因为每粒葡萄都是单一花朵子房的产物。

由单一受粉花产生的多个子房形成，由许多微球体构成的树莓是典型的聚合果，这种水果也被叫做附果，其它还有草莓、向日葵等都属于这个范畴。

聚花果是由许多花朵形成的一个果实的水果，典型水果就是黑桑葚，另外像菠萝、食用无花果、石榴、菠萝蜜都属于聚花果范畴。

实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，食用些寒性水果，有助于清火祛病。寒性水果包括西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子等。

平性水果能够开胃健脾、补虚强肾，并且易于消化，适合于任何体质的人食用。温性水果包括百香果、柠檬、番石榴、酪梨、莲雾、柳橙、甘蔗等。

MAIGOO网编了解到热性水果可以祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。热性水果包括榴连、芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃等。