一、雀舌茶什么人不能喝

1、肠胃寒凉者

胃寒的人不宜过多饮雀舌茶，过量会引起肠胃不适。雀舌茶属于绿茶，绿茶是未发酵茶，茶性偏寒，茶内含有的丰富茶多酚、咖啡碱等对肠胃有一定的刺激作用，所以肠胃不好的人不要空腹喝茶，不宜喝浓茶，肠胃寒凉的一定要少喝雀舌等绿茶。

2、贫血患者

贫血的人最好不要喝雀舌茶，茶里面有许多的鞣酸跟铁相融在一起就会出现不容易溶解的物质，从而让肠胃无法吸收更多的铁元素，本来就需要补血的体质再喝雀舌茶，会让贫血的症状变得更严重。

3、营养不良者

绿茶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。

4、肝脏病人

雀舌茶对于肝脏病人是不适合饮用的，否则会容易损伤肝脏。因为雀舌茶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

5、哺乳期女性不宜饮浓茶

妇女哺乳期是不适合喝浓茶的，因为哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

6、经期女性

雀舌茶对于经期女性是不适合饮用的，否则会影响铁元素的吸收。因为女性在经期间，经血会消耗体内铁质，雀舌茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

二、雀舌的饮用禁忌

1、忌喝头遍茶

因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。

2、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、少喝新茶

因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、不宜过多饮

过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。

5、忌用茶服药

茶叶本身会解掉一定的药性，绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以建议茶叶不要和药一起服用。