在选购鱼干时，首先要考虑的是新鲜度和质量。优质的鱼干应该选用新鲜的鱼类原料制作，经过严格的加工处理，确保口感鲜美，营养丰富。要留意产品的制作工艺和保存方式。优质的鱼干通常采用传统的晒干或者烘烤工艺制作而成，不含添加剂或者防腐剂，保持原汁原味，而且要选择密封包装完好的产品，以确保产品的新鲜度和卫生安全。要考虑产品的品牌信誉和口碑。选择口碑良好、质量可靠的鱼干品牌，可以有效避免购买到劣质或者假冒伪劣产品。要根据个人口味和喜好选择不同种类和口味的鱼干，如鱼片、鱼丝、鱼鳞等，以满足不同消费者的需求。总的来说maigoo小编建议选购鱼干时需综合考虑新鲜度和质量、制作工艺和保存方式、品牌信誉和口碑、种类和口味等因素，以确保选择到优质美味的产品。