一、长白山人参和西洋参有什么区别

说起人参，很多朋友都会想到长白山人参，近年来，西洋参也比较受欢迎，那么长白山人参和西洋参的区别在哪呢？

1、产地区别

不管是长白山人参还是西洋参，都是喜阴植物，对于光照、土壤酸碱性、湿度、温度都有严格要求，一般产区主要分布在北纬40°~45°，长白山山脉是长白山人参的主要产区，日本、韩国绵山、朝鲜开城等地区也有；西洋参则主要是在美国北部威斯康辛州森林区、加拿大蒙特利尔和魁北克省的森林区等。

2、功效区别

（1）长白山人参：生熟可用，生用气凉，熟用气温，既可以补脾肺之气，而且还可以大补元气；对于症见畏寒怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、易出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力、大病初愈、久病体虚而偏于气虚者非常适用。对于严重阴虚症状如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等，应配伍滋阴药物食用。

（2）西洋参：西洋参味苦，性寒，具有有补气养阴，清火生津的功效，尤擅滋肺胃之阴，治肺虚久咳，咽干口渴，虚热烦倦、失眠盗汗、容易上火、面色偏红、大便干燥，西洋参适合于上述阴虚症状的人，对于脾胃虚寒，大便稀溏、痛女子痛经，闭经、性冷淡者须慎用。

3、成分区别

西洋参内含17种人参皂苷；而长白山人参目前已发现的人参皂苷已经有40多种，此外，还有丰富的醇、生物碱、黄酮类、酶类等多种营养成分。

4、药理区别

西洋参皂苷和人参皂苷都均有很明显的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧的能力。从这两种参所含的人参皂苷来看的话，虽然功效差不多，但是强度有别，人参功效明显的由于西洋参。人参皂苷的抗利尿作用明显高于西洋参所含皂苷，而西洋参皂苦的镇静作用则较突出。人参皂苷还具有抗肿瘤的功效，如人参皂苷Rh2，西洋参皂苷则没有这方面效果。

5、临床应用区别

两种参都可以治疗糖尿病，西洋参只适合用于治疗II型糖尿病；而人参却适合用于各种类型的糖尿病。此外，两种参都可以用于休克，但它们的作用机制不同：长白山人参主要是通过对心血管系统和神经系统的综合作用达到的，而西洋参是通过增加循环血容量而达到的。它们都可抗衰老。

二、长白山人参和西洋参哪个好

长白山人参和西洋参在功效、药理、临床应用方面都有一定的区别，它们到底哪个好并不是一概而论的，毕竟每个人的情况有所不同，不能笼统说哪个更好。

相对来说，长白山参擅长于补气兼能养阴，而西洋参擅长于滋阴而补气之力弱于人参；严重阴虚火旺者用人参须配伍，虚寒体质不适用西洋参。大家在选择的时候，可以咨询一下医生的意见，根据需要选合适的养生产品。

三、长白山人参和西洋参能一块儿服用吗

长白山人参和西洋参都是比较名贵的药材，适当吃对身体有一定的好处，不过不建议同时吃两种参。

据了解，长白山人参和西洋参的主要药理成分相似，只是比例、成分方面有一定的差别，一起吃也只是浪费药效，起不到更好的滋补效果，反而不利于身体调理健康。