一、厨师鞋怎么洗

厨师鞋防滑工作鞋的防滑、防水、防油、耐磨，鞋底需要防滑、耐磨，鞋面需要防水、防油。对于鞋底，有的厨师鞋厂家，鞋底是特制的，两侧鞋底，中间层负责减震，与地面接触的鞋底层负责耐磨、防滑。既保障了厨师穿着时的舒适，也增加了在油、水或洗洁剂地面的防滑止滑、耐磨。对于鞋面，通过使用皮质材质或者防泼溅透气材料，实现防水、防油。水滴到鞋面，直接滑落，保障了鞋内的透气和干燥。那么厨师鞋怎么洗？

厨房鞋要先清洗鞋底再清洗鞋里。

用鞋刷先在肥皂上刷刷再刷鞋底、鞋里，外面里面都要仔细刷，反复清洗鞋子，脏水倒掉换干净水。把鞋子泡水里，其实不用刷肥皂，用牙刷将鞋刷洗干净。有什么小石子在鞋底的胶缝里可以用牙签挑干净。

二、厨师鞋的保养方法有哪些

除了清洗，厨师鞋的保养也很重要，厨师鞋保养和普通的劳保鞋保养是不一样的，这边给大家介绍几点厨师鞋的保养方法：

1、厨师鞋应至少两双替换穿，让鞋子适当休息，可有效延长产品寿命。

2、鞋面定期用湿布擦拭干净，后用干布擦去水分，置于阴凉通风处晾干。

3、厨师鞋可接触日常油水地面，但禁止长时间浸泡、热水烫、阳光下暴晒等。