一、灯笼椒辣不辣

灯笼椒一般是不辣的，不过现在逐渐有一些辣的灯笼椒正在被培育出来。灯笼椒外形整体圆润，四面有着规则分布的凹陷，使得整体看起来如同挂着的灯笼，因此得名灯笼椒，一些灯笼椒不仅不辣，还可能带着一些甜味，在部分地区也被称为甜椒。

灯笼椒的辣度范围：0-1.200SHU。果实扁圆，纵沟较象果肉较厚，中晚熟，成熟后呈深红色，色泽鲜艳美观。

农家优良品种，分布于兰州市及全省的大部分地区，主产于安宁区十里店一带。70年代以来，由于灯笼辣椒品种退化，病害发生，环境污染等多种原因，产量低而不稳，种植渐少。主产区转移到省内靖远、武威等地。

二、灯笼椒的功效与作用有哪些

1、补充维生素

灯笼椒是一种营养价值极高的食材，它含有丰富的维生素a和维生素c以及维生素b6等多种人体必需的维生素，人们平时食用登陆交易后，可以快速把这些维生素吸收和利用，能满足人体正常代谢时对不同民生素的需要。

2、预防胎儿畸形

灯笼椒中还含有丰富的叶酸，这种物质对胎儿心血管发育有极大好处，而且它能增强孕妇身体免疫力，减少毒素，随胎盘进入胎儿体内，平时女性在怀孕期间多吃一些灯笼椒既能增强母体身体素质，又能预防胎儿畸形。

3、预防高血压

灯笼椒还是一种能预防高血压的特色食材，这种食材中含有丰富的微量元素钾，它可以促进人体内钠盐的代谢，而微量元素，那又是导致人体血压升高的重要诱因，所以人们食用灯笼椒能预防高血压发生。

4、防癌抗癌

灯笼椒虽然味道不太辣，但它却含有丰富的辣椒素，这种物质是一种天然抗癌成分，它能增强身体抗氧化能力，阻止癌症病毒，对人体组织细胞产生伤害，能加快人体代谢，防止细胞癌变，平时经常食用可以预防癌症发生，而癌症患者食用灯笼椒则能稳定病情，防止癌症恶化。