一、吃榴莲干的注意事项有哪些

榴莲干是榴莲制品，营养价值丰富，口感香脆，很多人都爱吃榴莲干，不过吃榴莲干的时候，要注意以下几个事项：

1、榴莲干是榴莲经过干燥脱水处理的冻干食品，榴莲是大热性的水果，榴莲干也属于热性，在食用的时候不能大量的食用，过多食用榴莲干会引起上火。

2、榴莲干虽然味道淡一些，但仍然带有榴莲的味道，建议不要在公共场合吃榴莲干，对榴莲味道不能忍受的朋友也最好不食用榴莲干，以免影响食欲和心情。

3、榴莲干有一定的保质期，通常在12-18个月左右，过期的榴莲干就不建议吃了；如果榴莲干开封了，那么建议在一星期内吃完，超过一个星期也不建议继续食用。

4、榴莲干的吃法众多，除了直接吃以外，还可以做成雪花酥、牛轧糖、蛋糕等食品吃，懂烘焙的朋友可以试一下，榴莲干作为食材可以加入到很多烘焙食品中去。此外，榴莲干还可以研磨成粉末，再用水冲泡食用。

5、对于部分人群，如糖尿病患者、肾病患者、心脏病患者、易上火体质、热性体质等，应尽量不吃或少吃榴莲干。

二、榴莲干不能跟什么一起吃

榴莲干作为一种零食，吃的时候有一些注意事项，此外还要注意避免与一些相冲突的食物一起食用，不能和榴莲干一起吃的食物主要有：

1、牛奶

牛奶属于热量极高的食物，如果同时吃榴莲干很容易造成肾脏的负担。除了牛奶之外，吃完榴莲干后所有的奶类都不宜再吃，最好能够隔8小时之后再吃。

2、山竹

尽管吃榴莲干之后吃山竹能够帮助降火，避免吃过多榴莲干上火，但是却也容易造成便秘。山竹、榴莲干中都含有大量的纤维会吸水膨胀，过多食用很容易引起便秘。

3、韭菜

榴莲干属于热性食物，而韭菜也属于温热食物，两种一起吃很容易导致上火。除了韭菜之外，像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴莲干一起吃，以免上火。

4、海鲜

榴莲干属于热性食物，而海鲜是绝对的寒性食物，如果吃榴莲干的同时又吃海鲜很容易造成肠胃受到冷热刺激而不适，影响消化，特别是海鲜中的螃蟹。

5、酒

吃榴莲干的时候喝酒不仅让人很容易醉酒，还容易使人上火。榴莲干和酒都属于温热食物，一起吃会伤胃上火，榴莲干中含有的硫元素还容易受到酒精的影响加重醉酒。

6、可乐

榴莲干中含有的大量的钾元素很容易与可乐中含有的咖啡因物质发生作用而使人变得兴奋，严重的出现心律不齐，甚至诱发心脏疾病。