地黄什么时候挖比较好

1、地黄采摘时间根据栽种时间不同有所不同，一般是在休眠期采摘，对于野生的来说，以秋后为主，春季也可以采收。对于栽培的品种来说，春季栽种下去，然后当年的10月上旬至11月上旬就可以采摘了。

2、想要挖野生的地黄，一定要注意观察是否真正的成熟，根部是否进入了休眠期，可以观察它上面的叶子，当野生的地方黄叶子已经枯黄，而且茎叶已经萎缩停止生长，那么这个时候根就不会再继续生长了，所以就可以进行采收了，还有要记得在收获的时候，一定要减少对根部的损伤，否则会影响到销售价值。

地黄成熟时间

1、地黄块根的采收以秋后为主，春季亦可采收。一般在叶逐渐枯黄，茎发干、萎缩，停止生长，根开始进入休眠期，嫩的地黄根变为红黄色时即可采收。收获时先割去地上植株，在畦的一端采挖，注意减少块根的损伤。

2、地黄采收期因地区、品种、栽植期不同而异。浙江春地黄7月下旬起收，夏地黄在12月收获；广西春种地黄立秋前后采收，秋种地黄在冬末初春采收；其他地区栽培地黄在10月上旬-11月上旬收获。