一、做好的冰粉可以放多久

冰粉起源于四川彭山地区，吃起来香甜嫩滑，清凉爽口，很多人都爱吃。不少人也会在家做冰粉，不过要注意的是，冰粉做好后要尽快吃完，不能放太长时间，不然不仅口感会变差，还容易变质。

据了解，做好的冰粉可以选择冰箱保鲜保存，能保存1-3天；如果常温保存的话，则要看室温，如果是炎热的夏季，可能放几个小时就不能吃了。

冰粉其实吃的就是一个新鲜感，所以做好的冰粉最好是当天做，当天就吃完，冰粉在冰箱里面放的时间太长的话，就会渗出很多的水分，这样的冰粉吃起来是非常难吃的。

二、冰粉可以隔夜吃吗

很多朋友喜欢晚上吃冰粉，有时候冰粉没有吃完，放到第二天了，还能继续吃吗？

一般来说，隔夜的冰粉能不能吃，要看冰粉的保存状态：如果头天晚上用密封盒保存在冰箱冷藏室中，口感没有什么太大变化的话，是可以吃的；但如果没有保存好，隔夜的冰粉出现酸味或者是其他的味道，说明已经发生变质，不建议继续食用。

另外，冰粉如果放入配料的话，因为含有的糖分较多，更容易滋生细菌，这种也不建议第二天继续吃。

三、冰粉放冷藏十天还能吃吗

不能。

冰粉放冰箱里冷藏一般只能放1-3天，而且放的时间太长了，口感都会变差很多，因此一般建议现做现吃；如果做好的冰粉在冰箱里冷藏放置了10天，不仅难吃，而且可能已经变质了，不建议继续食用。