常山胡柚和普通柚子的区别

1、外观：胡柚的形状偏圆球形，果形较小，果皮较薄，果肉颜色多为金黄色；普通柚子的形状多为上尖下扁的梨形，果形比胡柚大，果皮较厚，果肉颜色有红色的，也有黄白色的。

2、口感：胡柚吃起来汁水饱满，但是入口会有些酸，没有普通柚子吃起来甜，而是甜中带点酸味和涩味，吃下去很开胃；柚子吃起来汁多肉甜，果肉中的酸味和涩味都不会太明显。

3、营养：胡柚的热量略高于柚子，当中的脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素和矿物质镁、钙、铁、钾、磷元素含量均高于柚子。

常山胡柚的功效与作用

1、胡柚味甘、酸，性寒，通常胡柚具有清凉祛火的功效，能有效缓解口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。

2、胡柚中含有一定柠檬烯成分，一般有镇咳化痰的功效，可有效缓解喘憋、咳嗽、咳痰等不适症状。

3、胡柚中含有较为丰富的维生素C成分，具有抗氧化的作用，可以帮助消除人体内的自由基。

常山胡柚的食用禁忌

对胡柚过敏、脾胃虚寒患者、低血压患者等人群通常不可以吃胡柚。

常山胡柚的特点

常山胡柚是柑橘和柚子的杂交品种，果皮稍厚，光滑或稍粗糙，较易剥离，油胞下凹，大而疏，有柚子芳香，果心中空；瓤皮稍厚，灰黄色，易剥离，果肉淡黄色，汁多，味微酸，贮藏后变甜。

常山胡柚几月份最好吃

常山胡柚一般是在冬季成熟，大约是11月份左右，11月上旬或者中旬采摘。常山胡柚刚成熟的食用口感并不好，最好储存一段时间后再吃。

常山胡柚可自然储存很长时间，通常在成熟后将它采摘下来，可以一直保存到来年的4-5月份，且贮存后风味变浓，最佳食用时间为3-5月份。