一、椴树蜂蜜是凉性还是热性

椴树蜜清香甜润，对身体健康有益，在生活中很受消费者欢迎，但有些人不能吃热性或凉性食物，那椴树蜜是热性还是凉性呢？

中医里常有热性、凉性、温性的说法，将各种食物进行一个分类，椴树蜜属于常见蜂蜜的一种，既不是热性，也不是凉性，而是温性。由于属于温性食物，适用人群非常广泛，很多人都可以吃蜂蜜，并且食用后能积极地促进身体健康。

二、椴树蜜上火还是降火

椴树蜜在食物性质上虽然是偏温性，但只要控制好量喝椴树蜜一般不会上火。但若长期过量喝椴树蜜也是可能上火的，尤其是热性体质的人群更容易出现上火的情况。

椴树蜜适量食用不会引起上火，原因是椴树蜜在食物性质上虽然是偏温性的，但并不像辣椒、羊肉、狗肉等热性食物那样燥热，事实上只要不长期过量食用一般不会上火，但热性体质或热性病症的人最好还是喝凉性蜂蜜，例如槐花蜜、油菜蜜、黄连蜜、荆花蜜等。

不过需要注意的是，椴树蜜长期过量食用可能会上火，尤其是热性体质的人群更容易出现上火的情况，事实上不管什么蜂蜜都不能长期过量食用，原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等糖类物质，虽然葡萄糖和果糖都是单糖且不易转化成脂肪，但长期过量摄入单糖也是绝对会引起肥胖的。

三、不同蜂蜜的性质介绍

蜂蜜有凉性、热性和平性三种：

1、凉性蜂蜜：槐花蜜、黄连蜜、荆条蜜、苜蓿蜜、紫云英蜜等属凉性蜂蜜，适合口干舌燥、肠燥便秘、烦躁不安等热症人群食用。

2、热性蜂蜜：枣花蜜、荔枝蜜、枸杞蜜、党参蜜、益母草蜜等属热性蜂蜜，适合肢冷畏寒、咳嗽痰多、腰脊冷痛等寒症人群食用。

3、平性蜂蜜：百花蜜、土蜂蜜等属平性蜂蜜，事实上在意蜂尚未引入之前我国只有土蜂蜜，因此“蜂蜜性平”实际上是指土蜂蜜。