一、内蒙古什么梨好吃

河套苹果梨

河套苹果梨是一种名贵的北方寒温带地区果品，一般被称作丑梨，产自巴彦淖尔。它的外形独特、营养丰富、口感细腻、汁多糖高、微酸微甜，种植时间长，在品质方面表现出色，储存后味道更好，颜色变浅黄略带红色，美味清甜，拥有独特的风味，经常被用于款待来宾。河套苹果梨可生食，也可以制作成果酱、果冻、蜜饯等，非常受人欢迎。

喀喇沁苹果梨

喀喇沁苹果梨是内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗的特产，全国农产品地理标志。喀喇沁苹果梨，果心小，果肉乳白色，肉质细、脆，石细胞极少，汁液丰富，酸甜适度，极易贮藏；喀喇沁苹果梨营养物质含量参考范围值：可溶性固形物≥11.5%，果实硬度≥4.1千克/平方厘米，可溶性总糖≥7.81%，总酸≤2.59克/千克，维生素C≥7.18毫克/100克。

河套红梨

河套红梨是内蒙古河套平原上的特产，河套红梨生长在河套平原的肥沃土地上，得天独厚的气候和土壤条件赋予了它独特的品质。外观上，河套红梨呈现出鲜亮的红色，皮薄而光滑，汁多味浓，甜脆可口。

二、内蒙古梨子什么时候成熟

内蒙古梨子的成熟时间根据品种不同而略有区别。梨的成熟季一般在10月份，而河套平原早熟梨在8月份就已成熟，故而得名“早熟梨”。