南日鲍和大连鲍哪个好吃

南日鲍和大连鲍都是我国有名的鲍鱼，高蛋白、低脂肪，味道非常鲜美。

南日鲍是福建省莆田市秀屿区南日镇海域特产，采用南日岛自己培育的苗种，味道鲜美独特，色彩鲜明，壳孔有3～5个，并且壳孔周围有上突起，附有独特藤壶，以南日出产的新鲜海带、紫菜、龙须菜作为饵料，鲍鱼体肥壳艳，鲍肉细嫩，味道鲜美独特。南日岛有“鲍鱼岛”之称，这里水质清新、水温适中，鲍鱼适合生长的水温是摄氏10~28度，南日岛的海域水温合适；除此之外，这里水流急，没有工业污染，各项指标都非常适合养鲍鱼。南日岛原来是海带、紫菜的重要产地，丰富优质的海带、紫菜资源为鲍鱼生长提供了充足的饲料。

大连鲍鱼是中国大连的特色产品，学名皱纹盘鲍，壳表暗绿褐色，内面银白色，有青绿色珍珠样光泽，壳口卵圆形，几与体螺层等大，无厣。足极发达，有广而平的蛾部，位于身体腹面，所以称“腹足”。足几与壳分上下两部分，上足覆盖下足，边缘生有很多小触手。为适应匍匐爬行和吸附生活方式的需要，足部肌肉变得非常发达，它就是供人们食用的主要部分，是鲍科中的优质品种，素称海味之冠，其肉质细嫩，鲜而不腻，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”，为海鲜酒楼的常备品种，销量极佳，一般10头与15头最受欢迎。

南日鲍多少钱一斤

南日鲍属于国产的优质鲍鱼，比一般的鲍鱼价格要贵一些，一般新鲜冷冻去内脏大鲍鱼肉，售价在200元/斤左右，此外还有将鲍鱼加工后，制成的干货淡晒小鲍鱼，价格会稍贵一些，基本都在600-800元/斤之间。

备注：以上价格来源自网络，仅供参考。