武夷岩茶的产地有哪些地方

武夷岩茶的产地为福建省南平市武夷山市，2020年武夷岩茶入选全国地理标志农产品。

“武夷岩茶”农产品地理标志地域保护范围包括武夷山市辖区内的武夷街道、崇安街道、新丰街道、洋庄乡、岚谷乡、星村镇、兴田镇、五夫镇、吴屯乡、上梅乡，保护范围为10个乡镇126个行政村。地理坐标为东经117°37′22"-118°19′44"，北纬27°27′31"-28°04′49"。

武夷岩茶核心产区

武夷岩茶以“三坑两涧”最为著名，号称岩岩有茶，其余坑涧也是各有特点。

1、慧苑坑

当地人也称慧宛坑，三坑两涧中区域蕞大，在牛栏坑的北侧平行线上，是武夷岩茶的重要产地，内鬼洞、外鬼洞和竹窠分布在它的两侧，史上传说中的八百名丛出自这里，目前仍有铁罗汉、白鸡冠、白牡丹、醉海棠、白瑞香、正太阴、正太阳、不见天等珍稀名丛。

2、牛栏坑

牛栏坑位于章堂涧与九龙窠之间，涧谷土质肥沃、日照较短，为茶树生长提供良好环境，成为武夷岩茶的重要产区之一。沿涧有石砌磴道，原为通往天心岩的重要通道。牛栏坑产的肉桂被称为“牛肉”，爱茶人竞相追逐，已经成为武夷山顶/级岩茶的代名词。

3、大坑口

大坑口为通往天心岩的一条深长峡谷，横贯东西，连接天心岩和崇阳溪的水系，水量丰富，且溪流从上游带来肥沃的土壤。坑涧两边茶园广布，茶园东西朝向，光照充足，适合种植水仙和肉桂。所产茶叶品质极佳。

4、流香涧

原名倒水坑，位于天心岩北麓。武夷山风景区内的溪泉涧水，均由西往东流，汇于崇阳溪。唯独流香涧，自三仰峰北谷中发源，流势趋向西北，倒流回山，故得名“倒水坑”。倒水坑两旁壁立苍右丹崖，青藤垂蔓，野草丛生，而其间却又夹杂着一丛丛山惠、石蒲、兰花。一路走去，流水淙宗，一缕缕淡淡的幽香扑鼻而来。诗人徐熥曾游历此地将此涧改名为“流香涧”。

5、悟源涧

悟源涧为流经马头岩麓的一条涧水。通向马头岩的涧旁石径静谧而幽深，令人悟道思源，故得名悟源涧。武夷山风景区内最高峰——三仰峰流出的诸多小溪流，汇集到马头岩区域，形成悟源涧的源头，涧水流到山脚的兰汤村，汇入九曲溪。