一、分酒器和公道杯的区别是什么

分酒器是用来分酒的酒具，可以等量分酒、醒酒、营造饮酒的仪式感；公道杯是用来分茶的茶具，又叫分茶器，它可以使泡茶后的出汤、分茶更干净方便，且有沉淀茶渣、降温的作用；二者的主要区别就是作用和使用领域不同，除此之外，分酒器和公道杯在造型方面也有一定的区别。

现在的公道杯主要是指茶具，其实古代的公道杯也是一种酒具，它是根据物理学上的虹吸原理制成的，它的头体下与杯底连接处留有一孔，向杯内注水时，若水位低于瓷管上口，水不会漏出；当水位超过瓷管上口，水即通过杯底的漏水孔漏光。作为酒具的公道杯与分酒器的作用一样，都是用来均分酒液，不过分酒器没有倒多了会漏酒的设计。

二、分酒器可以泡茶吗

可以，但不建议。

分酒器实际上就是一个大点的酒杯，用来泡茶也是可以的，将茶叶放入分酒器中，然后倒入开水冲泡即可。不过需要注意的是，分酒器毕竟不是专门的茶具，茶漏等器具不太好放；另外，并不是所有分酒器都可以用来泡茶的，普通无铅玻璃材质制成的分酒器不耐高温，不能用它泡茶及喝茶。