【牛初乳禁令】牛初乳粉禁令介绍 牛初乳禁令是怎么回事

牛初乳粉禁令介绍

2012年8月13日，卫生部在例行新闻发布会谈及“牛初乳禁令”时表示，牛初乳禁令是指婴幼儿配方食品不得添加牛初乳，其他食品可以添加使用牛初乳。这项规定将于2012年9月1日起执行。

8月13日，卫生部新闻发言人邓海华在回答记者提问。8月13日，在卫生部举行的例行新闻发布会上，卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志介绍，《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行，这标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，对指导公众合理选择食品，促进膳食营养平衡，降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。

牛初乳禁令是怎么回事

4月19日，卫生部网站就婴幼儿配方食品不得添加牛初乳一事作出解释。专家称，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。

牛初乳禁令最新动态

牛初乳禁令范围已限定，三类婴幼儿配方食品禁用牛初乳

日前，卫生部召开发布会，对牛初乳禁令的范围限定。规定9月1日开始实行，对于牛初乳应用在婴幼儿食品上企业可谓一个难题，必须在短短半个月时间内迅速销售出去才可，否则造成很大损失。商家想要迅速促销，短短半月那必须得有非常高超的销售技巧，能做到，短短半个月销售大量奶制品，对商场和销售都非常难，而且也需要投入大量人力物力。

限定范围为婴幼儿配方食品，包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品。

国际上牛初乳使用

牛初乳因为其雌激素含量很高，在其他国家也多是禁止使用在婴儿食品里面的。国内多数的牛初乳打的是新西兰的牌子，但在新西兰明确规定不能用于婴儿。

牛初乳禁令对目前市场的影响

因为牛初乳禁令截止日期到9.1号，在此之前的半个月是过渡期，这样商家和厂家的牛初乳在这段时间卖不出去意味着巨额损失，所以有些地方的商家已经开始打起了促销牌。但因为牛初乳禁令的颁布对于销售还是产生了很大的影响，而且还有很多要求退货的父母。各婴幼儿用品店都在采取各种措施来减少损失。