玻璃杯防炸窍门 玻璃杯如何防裂

玻璃杯会被开水烫破裂，原因是玻璃的不均匀膨胀。当热水进入杯子时，杯子的内外壁无法同时被加热。最开始只是杯子的内壁被加热，而外壁仍停留在冷却状态，导致内壁部分迅速膨胀，而外壁却维持原状;所以外侧会受到内侧的强压，将玻璃杯震破。玻璃杯防炸窍门有两种：

1、在杯子中放入一个铁匙或不锈钢小勺子，然后再将开水慢慢倒入杯子中。这样杯子就不会炸裂。这是因要开水倒进杯底的时候，在还没有来得及烫热玻璃杯(热的不良导体)之前，开水会把一部分的热分给了良导体的金属茶匙，因此，开水的温度减低了，它从沸腾着的开水变成了热水，对玻璃杯就没有什么妨碍了。至于继续倒进去的开水，对于杯子已经不那么可怕，因为杯子已经来得及略为烫热了。

2、要防止玻璃杯破裂，还可以将玻璃杯放到水里煮开10分钟，这样的玻璃杯经过均匀受热后，不会产生强大压力，也就不会导致杯子破裂;或者也可以在装开水前，先放一点热水涮下杯子，再倒热水的时候也不会炸裂。

如果对于玻璃杯的安全性仍有疑虑的人，建议在外出用餐时最好自备一个不锈钢保温杯或具有隔热、防裂的双层玻璃杯，这样不但可以满足自身健康饮水需求，同时还可以避免被玻璃杯伤害的风险。