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【食醋百科】食醋的功效与作用 食醋在生活中的妙用
在中国,食醋早在古代的西周就已经出现了。千百年来,中国人在菜肴的烹饪上把食醋运用的出神入化,烹调出了不少令人惊叹的美味。现如今,人们不仅仅发...
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陈醋
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【糖醋排骨的做法】糖醋排骨的做法有哪些 糖醋排骨有哪些营养价值
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,肉质鲜嫩,色泽红亮油润,口味香脆酸甜,酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻。糖醋排骨的做法有...
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食醋减肥原理是什么 食醋减肥配方有哪些
食醋减肥原理是什么?食醋减肥是一种减肥方法,因为醋所含氨基酸能干扰脂肪的合成,起到消耗身体脂肪的作用,又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行,...
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2010
【糖醋鱼的做法】糖醋鱼的做法有哪些 糖醋鱼的营养价值是什么
糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。做糖醋鱼主要的食材有草鱼、青椒、洋葱、江米酒、大...
陈醋
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【糖醋里脊】糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊的其他做法有哪些
糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。...
陈醋
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【醋泡鸡蛋】醋泡鸡蛋有什么作用 醋泡鸡蛋使用注意事项
醋泡鸡蛋有什么作用?醋泡鸡蛋是一种美食,可调整和弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能,对高血压...
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【醋溜白菜】醋溜白菜的做法有哪些 醋溜白菜的营养价值是什么
醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。加入青、红辣椒块,海米,能过醋熘不仅增加...
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【老醋花生的做法】老醋花生的做法有哪些 老醋花生的功效及作用
老醋花生是山西省传统的汉族名菜,所属菜系 凉菜,其主料为花生、醋、香菜。经典的佐酒小菜,深受大众欢迎,口味酸、咸,香酥脆口的花生加上清爽解腻...
陈醋
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【醋泡姜】醋泡姜的做法是什么 醋泡姜如何食用才好呢
醋泡姜是一种养生的方法,醋生姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病、提升人体阳气的功效。根据临床研究,醋泡姜确是能保持脾胃功能正常,更关键的是...
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【糖醋蒜】糖醋蒜的腌制方法 糖醋蒜的营养价值是什么
腌点糖蒜,不仅吃起来甜、脆、嫩、爽,还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为,糖蒜具有避毒的功效,可消除人身上的红肿之处。那么,糖醋蒜的腌...
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【糖醋咕噜肉】糖醋咕噜肉是什么地方的菜 糖醋咕噜肉的做法
糖醋咕噜肉是什么地方的菜?糖醋咕噜肉,又名古老肉是广东地区汉族传统名菜之一,色泽金黄,肉块外裹着一层糖醋芡,香脆微辣,略带酸甜,开胃可口,四...
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【茄子菜谱】糖醋茄子需要什么原料 糖醋茄子的家常做法
糖醋茄子一种美食是一种家常美食,起初注意流行于中国南方,是在茄子上面切十字花来制作的精美菜品。主要食材茄子、盐、油、糖、醋、蒜、鸡精等。那么...
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【糖醋丸子】糖醋丸子是什么 糖醋丸子的做法有哪些呢
糖醋丸子是什么?糖醋丸子是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于鲁菜系,色泽明亮,外酥里嫩,酸甜适口。此菜做法虽然简单,可也是需要用心。糖醋丸子...
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醋哪个品牌好 哪个品牌的醋好【食醋品牌】
调味品能增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康,是日常生活必不可少的东西。面对市场上众多的调味品品牌,消费者往往会挑...
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【糖醋里脊】糖醋里脊的家常做法 最正宗的糖醋里脊的做法
糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主...
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【中国四大名醋】中国哪里的醋最有名 这四大特产醋你知道哪个?
醋,是人们生活中必不可少的调味品,而且醋在我国也有着深远的历史,那中国哪里的醋最有名呢?除了广为人知的山西老陈醋外,还有镇江香醋、保宁醋、永...
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醋泡花生的功效和作用 老醋花生的做法
醋和花生米可是天仙配般的组合,醋泡花生米以熟花生米、酱油、醋为主要原料。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但脂类含量高、热量大、有油腻感。...
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【糖醋鲤鱼】糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法
糖醋鱼的做法简单,是菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,肉质鲜美,且无腥味,可以开胃。色泽金黄, 甜咸适口。此菜造型优美, 形象逼真,外焦...
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【醋溜土豆丝】酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝的家常做法
酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族名菜,此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。特点色泽光亮,酸辣可口,让人口齿生津,酸辣易下饭。主料土豆性平和 胃...
蔬菜
糖醋带鱼的家常做法 糖醋带鱼怎么做好吃
糖醋带鱼是以带鱼为原料,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富,深受广大群众喜爱。糖醋带...
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