巴斯克蛋糕热量高吗

巴斯克蛋糕主要由奶油、白砂糖、黄油、面粉、鸡蛋等食材制作而成,属于高热量、高脂肪食物。巴斯克蛋糕热量大概370 大卡(100克)。

巴斯克蛋糕会不会发胖

巴斯克蛋糕是一种用奶油、糖、鸡蛋、面粉、芝士等制成的甜制品，肪含量较高，热量相对较高。如果只是偶尔食用一次，一般不会对减肥产生较大影响，但是不建议长期食用。此外，由于巴斯克蛋糕含糖量较高，长期食用还可能导致肥胖、龋齿、营养不良、胃肠功能紊乱等危害。

1、肥胖

部分巴斯克蛋糕为了增加口感会添加大量糖分，如果长期食用或大量食用，会导致糖分摄入过多，造成脂肪堆积而引起肥胖。

2、龋齿

若长期食用巴斯克蛋糕，口腔清洁不到位，糖分在口腔中滋生大量细菌，可能会腐蚀牙齿而引起龋齿。

3、营养不良

若长期只吃蛋糕，其他食物摄入不足，容易引起营养不良，造成机体缺乏钙、铁、锌等元素，可能出现皮肤粗糙、乏力、精神不集中、头晕等表现。

4、胃肠功能紊乱

蛋糕中缺少膳食纤维等物质，长期食用可能导致胃肠蠕动减慢，引起便秘从而诱发胃肠功能紊乱。

5、其他

巴斯克蛋糕营养成分长期吃巴斯克蛋糕还可能导致脂肪肝、高血压、高血脂等疾病的发病风险增高。

巴斯克蛋糕营养成分

含有优质蛋白质外，还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分，这些物质具有许多重要的生理功能。