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特色火锅十大品牌

2024年特色火锅十大品牌

十大特色火锅品牌，小火锅-鱼火锅-猪肚鸡火锅品牌排行，特色火锅店品牌有哪些
特色火锅什么牌子好？经专业评测的2024年特色火锅十大品牌名单发布啦！居前十的有：呷哺呷哺、巴奴毛肚火锅、捞王、八合里海记、谭鸭血老火锅、七欣天、新辣道、左庭右院、淼鑫、虾吃虾涮等，上榜特色火锅十大品牌榜单和著名特色火锅品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌，排名不分先后，仅供借鉴参考，想知道什么牌子的特色火锅好？您可以多比较，选择自己满意的！特色火锅品牌主要属于商标分类的第43类。
榜单更新时间：2024年03月24日（每月更新）
所属公司：呷哺呷哺餐饮管理有限公司，呷哺呷哺成立于1998年，源自台湾的时尚小火锅品牌，于2014年香港证券交易所主板上市（股票代码：00520）。呷哺呷哺致力于为顾客打造优雅舒适的用餐环境，以一人一锅形式为特色深受消费者喜爱，门店覆盖全国20多个省份、100多个城市，开设直营餐厅近千家，服务顾客超过1亿人次。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司：巴奴毛肚火锅有限公司，巴奴火锅成立于2001年，专注毛肚火锅，提出“产品主义”理念，主打采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术嫩化的新鲜毛肚和野山菌汤，其真材实料、健康美味的产品广受顾客欢迎。目前巴奴已拥有80余家直营店、多个中央厨房及底料加工厂。店面覆盖北京、上海、西安、苏州等20多个城市。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司：捞王(上海)餐饮管理有限公司，捞王成立于2009年，知名煲汤火锅品牌，主打胡椒猪肚鸡火锅，以八小时匠心熬制浓汤和独特“一煲四味”吃法著称，拥有“捞王三宝”（胡椒猪肚鸡、双腊煲仔饭和马蹄竹蔗水），和“十大匠心”（爆浆手打虾丸、捞王卤香三宝、有机松香菇、雪花牛肉、月亮虾饼、雪花猪肉、绣球豆腐等）特色产品，在全国拥有超过130家直营门店。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司：广东八合里控股有限公司，八合里海记成立于2009年，知名的火锅连锁品牌，潮汕牛肉火锅的代表，以食材的品质和新鲜著称，拥有从养殖、屠宰、配送到出品的完整产业链，凭借多年对牛肉品质的严苛把控，独创十种刀工十种部位的切配宰割方式，力求保留原始的口感和风味，目前八合里横跨全国18座城市，拥有直营门店超200家。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司：四川谭公餐饮管理有限公司，谭鸭血老火锅是全国知名的四川火锅品牌，鸭血火锅的先行者，以谭公鸭血为招牌，主打“有料锅底”，以开锅揭鸿运的餐前仪式为特色，谭鸭血融火锅研发、火锅连锁加盟、火锅联营、火锅超市、标准化原料厂房、中央物流配送、农产品开发等多元化于一体，目前在国内外拥有超500家门店。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司：江苏七欣天餐饮管理连锁有限公司，七欣天成立于2006年，国内规模较大的中式海鲜连锁餐厅，主打新香辣海蟹火锅，专注于原生态野生海蟹的经营，以标志性的“一锅两吃”吃法，独特的口味和优质的食材著称，旗下拥有七欣天品蟹轩、中餐宴席厅、草原上的脊梁等品牌，在全国40多个城市经营超250家直营餐厅。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司：北京新辣道餐饮管理有限公司，新辣道成立于2004年，百福控股旗下，知名的鱼火锅连锁品牌，以其风味独创、选材考究、服务特色鲜明而著称，主营新辣道鱼火锅，招牌产品梭边鱼年销量超百万条，累积服务顾客超千万，旗下拥有一个大型生产基地和三个现代化配送中心，及近百家直营店及加盟店遍布全国多个城市。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司：上海左庭右院企业管理有限公司，左庭右院品牌创建于上海，专注鲜牛肉火锅，以“鲜”为品牌核心发展理念，打造了从内蒙草原大型牧场养殖到自营现代化屠宰场屠宰，再到自建冷链运输系统每日配送，及明档牛肉铺切配上桌的鲜牛肉供应链闭环，致力于将新鲜、优质的食材，以简单、淳朴、本味的方式呈现给食客，现有总门店数超100家遍布全国10多个城市。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司：广州淼鑫餐饮管理有限公司，淼鑫始于2008年，珠三角地区知名的猪肚鸡火锅品牌，专注于特色火锅研发和创新，采用传统圈养的走山地阉鸡，以皮爽、肉滑、骨香为特色，并承包屠场新鲜猪肚，加上多种名贵药材，形成集天然、保健、美味于一体的滋补药膳猪肚鸡，并衍生出野生菌猪肚鸡系列，海鲜猪肚鸡系列以及各种金牌瓦煲饭系列，目前在全国拥有超400家门店。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
所属公司：北京筷客乐园餐饮管理有限公司，虾吃虾涮品牌创建于2014年，虾火锅品类的知名品牌，主打干锅虾+高汤涮锅“一锅两吃”的特色吃法，招牌锅品桂馥兰馨锅，用三十余种香料和配料，经独家炒制流程，选用优质白对虾，搭配土豆、玉米、黄瓜条等，以虾肉鲜嫩、色香味浓、芳香四溢、唇齿留香为特色，目前全国门店突破1000家。(由CN10/CNPP品牌研究员专业测评)
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海底捞成立于1994年，于2018年香港证券交易所主板上市（股票代码：06862），为国内知名火锅品牌，素以周到的服务著称，主要经营川味火锅，并融汇各地火锅特色为一体，多年来历经市场和顾客的检验，截至2021年6月，海底捞在全球开设1500余家直营餐厅，海底捞致力于打造年轻人喜爱能够参与的餐桌社交文化。
2
呷哺呷哺成立于1998年，源自台湾的时尚小火锅品牌，于2014年香港证券交易所主板上市（股票代码：00520）。呷哺呷哺致力于为顾客打造优雅舒适的用餐环境，以一人一锅形式为特色深受消费者喜爱，门店覆盖全国20多个省份、100多个城市，开设直营餐厅近千家，服务顾客超过1亿人次。
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小龙坎成立于2014年，国内知名的火锅连锁品牌，专门从事餐饮连锁及饮食研究等领域的餐饮管理公司，旗下拥有小龙坎老火锅、叮叮冷锅鱼等多家知名餐饮品牌。其中小龙坎火锅现已拥有百余家门店，覆盖全国上百个城市。
4
巴奴火锅成立于2001年，专注毛肚火锅，提出“产品主义”理念，主打采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术嫩化的新鲜毛肚和野山菌汤，其真材实料、健康美味的产品广受顾客欢迎。目前巴奴已拥有80余家直营店、多个中央厨房及底料加工厂。店面覆盖北京、上海、西安、苏州等20多个城市。
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珮姐老火锅始于2013年重庆，全国知名的重庆火锅品牌，致力于以天然香料调和的传统方子，让食客在健康中享受美味，其招牌菜包括屠场水牛毛肚、大刀腰片、坨坨午餐肉、贡菜丸子、麻辣牛肉等。珮姐老火锅隶属于重庆民贤餐饮，旗下持有珮姐老火锅、饭粑砣、至味、惟茶、棉花绽放、游云山间等多个品牌。
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朱光玉火锅馆是由川渝当红餐饮企业联合打造的现象级网红火锅品牌，致力于给消费者和市场带来优质的重庆老火锅体验，采用现调、现打、现出的出锅方式，提供虎皮鸡爪、手摇掌中宝、藤椒牛舌等菜品，其联合创始团队旗下拥有后火锅、耿欢喜、冒椒火辣、大芊金等品牌。
7
成立于2015年，国内颇负盛名的川渝传统火锅品牌，于2023年被小龙坎收购，是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。蜀大侠以简约古朴的中式装修风格、精致的菜品和豪爽热情的服务风格而著称，目前旗下门店覆盖全国各个省市自治区共300多个城市，深受广大消费者的认可与青睐。
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捞王成立于2009年，知名煲汤火锅品牌，主打胡椒猪肚鸡火锅，以八小时匠心熬制浓汤和独特“一煲四味”吃法著称，拥有“捞王三宝”（胡椒猪肚鸡、双腊煲仔饭和马蹄竹蔗水），和“十大匠心”（爆浆手打虾丸、捞王卤香三宝、有机松香菇、雪花牛肉、月亮虾饼、雪花猪肉、绣球豆腐等）特色产品，在全国拥有超过130家直营门店。
9
刘一手创立于2000年，由街边小店发展为全球连锁的火锅品牌，是一家集合了餐饮管理、饮食文化研究、底料酱料研发生产、绿色食材种养殖开发等为一体的国际化餐饮企业，在全球拥有1500余家分店，遍及中国31个省级行政区及海外十多个国家。刘一手集团先后创建了“刘一手火锅、刘一手心火锅、六十一度老火锅、流口水小面”等多个品牌。
10
德庄创立于1999年，以“麻、辣、鲜、香”著称的火锅品牌，重庆火锅的典型代表，研发出的具有多项专利技术的“李氏辣度”，统一辣度量化标准，其主要产品包括德庄三宝（德庄毛肚、德庄汤、德庄酒）、水三脆毛肚、青青草鹅肠等。德庄在全球现有近1000家餐饮门店，产品销售网点遍布全国各地，并远销欧美、东南亚等十多个国家。
1
木屋烧烤始于2003年，深圳正君餐饮旗下，知名的全国性直营烧烤连锁品牌，以木质为主视觉元素，致力于为顾客提供美味的烧烤和愉悦的用餐体验，其烤串、生蚝、扇贝等拳头产品，以及各式精酿啤酒，广受消费者欢迎，目前在全国主要城市开设直营门店超200家，旗下拥有“木屋户外”、“木屋GO串”等品牌。
2
九田家创立于2015年，国内知名日韩烤肉与料理品牌，隶属于伯乐千里马集团旗下，主打黑牛果木烤肉，以“极致产品主义”为经营理念，汲取了传统烤肉工艺和特色于一体的全国烤肉连锁企业。九田家在全国近200座城市设立门店，每年为超千万的顾客提供优质的菜品与服务。
3
很久以前羊肉串成立于2008年，国内知名的中式烧烤品牌，以呼伦贝尔羊肉串为主打产品，以营造无烟的自主烧烤体验为特色，致力于用现代的方式传承人类最初的饮食文明，其研发了接近100道处理工序，以保证每串羊肉兼具肥肉、瘦肉和羊排肉，目前在全国多个主要城市开设直营门店超80家。
4
丰茂烤串创立1991年延边，具代表性的东北烧烤品牌，以采用来自内蒙古苏尼特的羊肉手工现切串制烤串，炭炉现烤，配以人工炒制的朝鲜族调料为特色，主打产品包括现穿羊肉串、丰茂小串、精品牛排串、特色牛筋皮、牛板筋、五花肉卷金针菇等，现在全国多个城市拥有50家直营门店。
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新石器烤肉始于1999年，国内知名的纸上烤肉品牌，以无明火、无油烟的纸上轻烧烤为特色，秉承“给家人吃的食材”理念，主打谷饲原切牛肉，其“秘汁牛板腱”等招牌必点菜每年销售超过350万份，现拥有超220家连锁餐厅，遍及全国50多个城市和地区。
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汉拿山成立于2001年，以韩式DIY自助式烤肉为主的直营餐饮连锁品牌，是多品牌、跨区域、多城市经营的大型餐饮企业，旗下拥有汉拿山烤肉、韩罗苑烤肉、星米年糕火锅、小城渔家烤鱼、汉拿山石锅拌饭等16个品牌，在全国80多个城市签约开设直营连锁分店超过300家。
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聚点串吧创立于2005年，专注以烧烤为核心产品的连锁餐饮企业，以“北京本地烧烤”为主打，在业内较早推出“室内烧烤”概念，特色产品包括聚宝毛肚锅、聚点串串锅、羔羊肉串、蜜汁鸡翅、爆香小嫩牛、老北京疙瘩汤等，致力于给顾客提供一个轻松喝酒撸串的地儿，现已有四十多家直营店。
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冰城串吧成立于2004年北京，京津冀地区知名烧烤品牌，是专注中式烧烤与营造轻松就餐氛围的吧式烧烤店，以东北烧烤为主打，其以轻松时尚的品牌形象和原生态的烧烤美食与流行江湖菜的独特组合模式赢得了众多食客的喜爱，现在全国各地已经发展连锁店铺近六十家。
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何师烧烤起源于1994年，川渝地区知名的烧烤品牌，是独创怪味（糖醋味）、榴莲味、包烤等“七宗最”的烧烤麻辣专家，以热情的服务为金字招牌，主要经营烧烤、辣炒、海鲜、小吃等，致力于风格化门店空间的塑造，为热辣美食爱好者提供日常小聚空间，现拥有50家+全直营门店。
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酒拾烤肉是全国连锁的中式烤肉品牌，源于长沙市井，耕于草根美味，凭借创新的产品定位和精耕细作的品牌经营理念，发展成为独树一帜的烤肉品牌，主打产品包括招牌五花肉、招牌香辣牛肉、大口牛油、爆汁龙利鱼、劲脆掌中宝等，其扎根湖南，在全国20多省，拥有门店超600家。
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