• 中文名 邓文
• 性别 男
• 国籍 中国
• 出生日期 1968年3月
• 职业职位 天味食品集团董事长

历任成都市粮油食品厂技术员、成都东风面粉厂助理工程师、成都市金牛区财贸办主任科员、成都市金牛区供销合作社联合社管理人员、成都市天味食品厂法人代表、成都市天味食品有限公司执行董事兼总经理、成都天味商贸有限公司监事、四川天味实业有限公司执行董事兼总经理。

此外，兼任自贡市天味食品有限公司执行董事，四川天味家园食品有限公司执行董事，四川瑞生投资管理有限公司执行董事、总经理等职务。

参与《半固态复合调味料技术要求》、《火锅调料（底料）技术要求》、《酱腌肉调料技术要求》、《川式甜面酱技术要求》、《香肠调料技术要求》等地方标准及《火锅底料》、《辣椒酱》国家标准的起草工作。

2019年11月7日，以174.7亿元财富值排名《2019福布斯中国400富豪榜》第130位。

2020年2月26日，和妻子唐璐以130亿元人民币财富名列《2020世茂深港国际中心·胡润全球富豪榜》第1530位。

2020年4月7日，以16亿美元财富位列《2020福布斯全球亿万富豪榜》第1335位。

2020年5月12日，和妻子唐璐以146.0亿元财富位列《2020新财富500富人榜》第205位。

2020年，和妻子唐璐以345 亿元人民币财富位列《2020衡昌烧坊·胡润百富榜》第139位。

2020年，以311.6亿元财富位列《2020福布斯中国400富豪榜》第107位。

2021年，以34亿美元财富名列《福布斯全球富豪榜》第891位。