作为全球最负盛名的烈酒赛事之一，布鲁塞尔国际烈酒大赛创设于1999年，由布鲁塞尔国际酒类大赛组委会(CMB)组织每年举办一次。评选对象包括白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加、格拉帕、皮斯科、杜松子酒、龙舌兰酒和白酒等10余种烈酒，共有来自54个国家和地区的1315款烈酒参赛，评委成员有来自26个国家和地区的78名烈酒品鉴专家，分为13个小组以“盲品”方式进行评选，然后对评分进行综合数理分析，以确保公正。

通常仅有2%的参赛烈酒有机会获得大金奖，8%至10%的烈酒获得金奖，20%的烈酒获得银奖。从2015年起，布鲁塞尔国际烈酒大赛开始在全球巡回举行。第20届布鲁塞尔国际烈酒大赛将于2019年在中国山西吕梁市举办。

第19届布鲁塞尔国际烈酒大赛2018年8月21日在保加利亚第二大城市普罗夫迪夫举行。此次大赛共收到来自54个国家和地区的参评样品酒1315款，其中朗姆酒以338款位居榜首，中国以279款位列第二大参赛国。

本届大赛共有78名来自世界各地的评委，其中包括9名中国评委：国家食品质量监督检验中心副主任程劲松；贵州食品工程职业学院院长吴天祥；华夏酒报、中国酒业新闻网总编辑韩文友；黑龙江省酒业协会会长、中国酿酒大师赵志昌；国家首席评酒师、国家白酒果露酒国家评酒委员王凤仙；国家级白酒评酒委员杜艳红；湖南省白酒评委李文婧；中国沈酒集团有限公司副总经理杨磊； 源坤教育联合创始人钟宇辰9人组成。

本届大赛组委会编写的《品鉴指南》首次对浓香、酱香、清香、兼香型中国白酒做了重点介绍，以便让国际评委更好地了解中国白酒的历史与文化。

此次大赛中，中国参赛企业表现不俗，共88款产品取得了大金牌6枚、金牌40枚、银牌42枚的亮眼成绩。